Риба з рисом в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Наші продукти. Спочатку розморозьте рибу.

2. КРОК 2

   

   Рис кілька разів промити (до прозорості води), висипати в чашу мультиварки, посолити і поперчити за смаком, додати куркуму і залити водою (кількість води вибирайте на свій розсуд, який рис вам подобається)

3. КРОК 3

   

   Помідори нарізати кружальцями...

4. КРОК 4

   

   Рибу нарізати порційними шматками...

5. КРОК 5

   

   Твердий сир натріть на дрібній тертці...

6. КРОК 6

   

   Чашу пароварки раджу поставити на деко (щоб не бруднити стіл, коли будете складати туди інгредієнти), злегка змастити рослинним маслом.

7. КРОК 7

   

   Викласти шар риби в чашу пароварки, посолити і поперчити за смаком...

8. КРОК 8

   

   Зверху викласти шар помідорів...

9. КРОК 9

   

   Все злегка змастити сметаною (якщо любите погустіше, можна змастити майонезом).

10. КРОК 10

    

    Зверху посипаємо тертим сиром.

11. КРОК 11

    

    Поміщаємо чашу пароварки в мультиварку (де в чаші вже лежить рис), закриваємо і ставимо режим «Варка» на 20 хвилин. Через 20 хвилин риба готова, потрібно перевірити рис - якщо рідина ще не випарувалася, то (знявши пароварку) додати ще 5-10 хвилин. І страва готова!

12. КРОК 12

    

    Подаємо блюдо і запрошуємо домочадців на вечерю. Смачного!

Коментарі до рецепту

Елено4ка

06.11.2023

4.8

Готувала рибу і рис в мультиварці. Добре промитий рис викласти в чашу мультиварки, додати сіль, спеції, воду і встановити програму «Варка» на 30 хвилин. Шматочки риби (я використовувала тілапію) злегка посолити і викласти на змащену маслом решітку для приготування на пару. Поверх риби виклала кільця помідорів, зверху змастила сметаною, посипала тертим сиром (трохи, щоб в процесі приготування плавлений сир не стікав на рис. Чашу пароварки поставила в мультиварку. Після виконуючи програму, переконалася, що і рис, і риба були готові.Вийшов легкий, корисний і смачний обід.При подачі я додала подрібнений кріп і цибулю.Дякую автору за рецепт!

ІринаПриморочка

06.11.2023

4.7

У режимі «Варка» рис буде сильно розварюватися, перевірте!

sveta

06.11.2023

4.6

Смачного!!!! Дуже дякую!!! Натомість мій варіант.

Марина Конфетка

06.11.2023

4.9

Дякую за смачний і корисний рецепт!