Poisson avec du riz dans une mijoteuse
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Nos produits. Décongelez d'abord le poisson.
ÉTAPE 2
Rincez le riz plusieurs fois (jusqu'à ce que l'eau soit claire), versez-le dans le bol du multicuiseur, ajoutez du sel et du poivre au goût, ajoutez du curcuma et ajoutez de l'eau (utilisez la quantité d'eau à votre discrétion, quel type de riz vous aimez)
ÉTAPE 3
Coupez les tomates en tranches...
ÉTAPE 4
Coupez le poisson en portions...
ÉTAPE 5
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine...
ÉTAPE 6
Je vous conseille de placer le bol du cuiseur vapeur sur un plateau (afin de ne pas salir la table lorsque vous y mettrez les ingrédients), de le graisser légèrement avec de l'huile végétale.
ÉTAPE 7
Placer une couche de poisson dans un bol vapeur, saler et poivrer selon votre goût...
ÉTAPE 8
Disposez dessus une couche de tomates...
ÉTAPE 9
Lubrifiez le tout légèrement avec de la crème sure (si vous l'aimez plus épais, vous pouvez le graisser avec de la mayonnaise).
ÉTAPE 10
Saupoudrer de fromage râpé.
ÉTAPE 11
Nous plaçons le bol du cuiseur vapeur dans le multicuiseur (où nous avons déjà du riz dans le bol), le fermons et réglons le mode « vapeur » sur 20 minutes. Après 20 minutes, le poisson est prêt, vous devez vérifier le riz - si le liquide ne s'est pas encore évaporé, alors (en retirant le cuiseur vapeur), ajoutez encore 5 à 10 minutes. Et le plat est prêt !
ÉTAPE 12
Nous servons le plat et invitons la maison à dîner. Bon appétit!
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