Fisch mit Reis in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Unsere Produkte. Tauen Sie den Fisch zuerst auf.

2. SCHRITT 2

   

   Spülen Sie den Reis mehrmals ab (bis das Wasser klar ist), gießen Sie ihn in die Multicooker-Schüssel, geben Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu, fügen Sie Kurkuma hinzu und fügen Sie Wasser hinzu (verwenden Sie die Wassermenge nach Ihrem Ermessen, welche Reissorte Sie mögen).

3. SCHRITT 3

   

   Die Tomaten in Scheiben schneiden...

4. SCHRITT 4

   

   Den Fisch in Portionen schneiden...

5. SCHRITT 5

   

   Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben...

6. SCHRITT 6

   

   Ich empfehle Ihnen, die Dampfschüssel auf ein Tablett zu stellen (um den Tisch nicht zu verschmutzen, wenn Sie die Zutaten hineingeben) und sie leicht mit Pflanzenöl einzufetten.

7. SCHRITT 7

   

   Legen Sie eine Schicht Fisch in eine Dampfschüssel und geben Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu ...

8. SCHRITT 8

   

   Eine Schicht Tomaten darauf legen...

9. SCHRITT 9

   

   Alles leicht mit Sauerrahm einfetten (wer es dicker mag, kann es mit Mayonnaise einfetten).

10. SCHRITT 10

    

    Den geriebenen Käse darüber streuen.

11. SCHRITT 11

    

    Wir stellen die Dampfschüssel in den Multikocher (wo wir bereits Reis in der Schüssel haben), schließen sie und stellen den Modus „Dampf“ für 20 Minuten ein. Nach 20 Minuten ist der Fisch fertig, Sie müssen den Reis überprüfen – wenn die Flüssigkeit noch nicht verdampft ist, dann (Dampfgarer entfernen) weitere 5-10 Minuten hinzufügen. Und fertig ist das Gericht!

12. SCHRITT 12

    

    Wir servieren das Gericht und laden die Familie zum Abendessen ein. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Eleno4ka

06.11.2023

4.8

Ich habe Fisch und Reis in einem Slow Cooker gekocht. Geben Sie den gut gewaschenen Reis in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Salz, Gewürze und Wasser hinzu und stellen Sie das Programm „Dampf“ für 30 Minuten ein. Leicht gesalzene Fischstücke (ich habe Tilapia verwendet) und zum Dünsten auf einen gefetteten Rost legen. Ich habe Tomatenringe auf den Fisch gelegt, Sauerrahm darüber gestrichen und mit geriebenem Käse bestreut (etwas, damit der geschmolzene Käse während des Garvorgangs nicht auf den Reis tropft. Ich habe die Dampfgarschüssel in den Multikocher gestellt. Danach Als Abschluss des Programms habe ich dafür gesorgt, dass sowohl der Reis als auch der Fisch fertig waren. Das Ergebnis war ein leichtes, gesundes und köstliches Abendessen. Beim Servieren habe ich gehackten Dill und Zwiebeln hinzugefügt. Vielen Dank an den Autor für das Rezept!

IrinaPrimorochka

06.11.2023

4.7

Im Dampfmodus wird der Reis stark gekocht, prüfen Sie!

Sweta

06.11.2023

4.6

Lecker!!!! Vielen Dank!!! Stattdessen meine Option.

Marina Konfetka

06.11.2023

4.9

Danke für das leckere und gesunde Rezept!