Pescado con arroz en olla de cocción lenta.

¡Un plato sabroso, satisfactorio y apetitoso para toda la familia! El pescado y el arroz son una muy buena combinación. Y cocinarlo en una olla de cocción lenta reduce el tiempo a la mitad.
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Noemí MaderaNoemí Madera
Autora de la receta
Pescado con arroz en olla de cocción lenta.
Calorías
406Kcal
Proteína
28gramo
Gorda
16gramo
Carbohidratos
43gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
200g
600ml
según tu gusto
según tu gusto
0.5cucharilla
1cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Nuestros productos. Primero descongela el pescado.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Enjuague el arroz varias veces (hasta que el agua esté clara), vierta en el recipiente multicocina, agregue sal y pimienta al gusto, agregue cúrcuma y agregue agua (use la cantidad de agua a su criterio, qué tipo de arroz le gusta)

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cortar los tomates en rodajas...

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cortar el pescado en porciones...

  5. PASO 5

    PASO 5

    Rallar el queso duro en un rallador fino...

  6. PASO 6

    PASO 6

    Te aconsejo que coloques el bol de la vaporera en una bandeja (para no ensuciar la mesa al poner los ingredientes en ella), engrasarlo ligeramente con aceite vegetal.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque una capa de pescado en una olla vaporera, agregue sal y pimienta al gusto...

  8. PASO 8

    PASO 8

    Colocar encima una capa de tomates...

  9. PASO 9

    PASO 9

    Lubrica todo ligeramente con crema agria (si te gusta más espesa, puedes engrasarla con mayonesa).

  10. PASO 10

    PASO 10

    Espolvorea queso rallado encima.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Colocamos el bol de la vaporera en la multicocina (donde ya tenemos arroz en el bol), lo cerramos y ponemos el modo “vapor” durante 20 minutos. Después de 20 minutos, el pescado está listo, debe verificar el arroz; si el líquido aún no se ha evaporado, (retirando la vaporera) agregue otros 5 a 10 minutos. ¡Y el plato está listo!

  12. PASO 12

    PASO 12

    Servimos el plato e invitamos a la familia a cenar. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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eleno4ka
06.11.2023
4.8
Cociné pescado y arroz en una olla de cocción lenta. Coloque el arroz bien lavado en el recipiente multicocina, agregue sal, especias, agua y programe el programa "vapor" durante 30 minutos. Trozos de pescado ligeramente salados (yo usé tilapia) y los coloqué sobre una rejilla engrasada para cocinar al vapor. Coloqué aros de tomate encima del pescado, unté crema agria encima, espolvoreé con queso rallado (un poco para que durante el proceso de cocción el queso derretido no goteara sobre el arroz. Coloqué el recipiente de la vaporera en la multicocina. Después Completando el programa, me aseguré de que tanto el arroz como el pescado estuvieran listos. El resultado fue una cena ligera, saludable y deliciosa. Al servir le agregué eneldo picado y cebolla. ¡Gracias al autor por la receta!
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IrinaPrimorochka
06.11.2023
4.7
En el modo Steam el arroz quedará muy cocido, ¡compruébalo!
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sveta
06.11.2023
4.6
¡¡¡¡Delicioso!!!! ¡¡¡Muchas gracias!!! En cambio, mi opción.
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Marina Konfetka
06.11.2023
4.9
¡Gracias por la receta deliciosa y saludable!

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