Риба в духовці з морквою і майонезом
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Як запекти рибу в духовці з морквою і майонезом? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для цього рецепту можна використовувати будь-яке рибне філе. Це може бути тріска, як у мене, минтай, хек, горбуша або будь-яка інша на ваш смак. Якщо риба заморожена, то заздалегідь дістаньте її з морозилки і залиште розморожуватися при кімнатній температурі. Не занурюйте рибу в гарячу воду. Це зробить його сухим.
КРОК 2
Розморожене рибне філе промокніть паперовими рушниками, щоб видалити зайву вологу. Рибу наріжте невеликими шматочками і збризніть лимонним соком. Лимон прибере цей нав’язливий рибний запах. Кожен шматочок риби трохи посолити і посипати рибними спеціями. Майте на увазі, що в страві буде ще й майонез, який ще трохи підсолить блюдо.
КРОК 3
Викласти шматочки риби у форму для запікання. Форма може бути скляною, керамічною або металевою. Цибулю і моркву очистіть і промийте. Цибулю подрібнити, а моркву натерти на крупній тертці.
КРОК 4
На рибу рівномірним шаром викласти нарізану цибулю, а потім моркву. В окремій склянці змішуємо майонез з водою і заливаємо рибу.
КРОК 5
За допомогою ложки змастити всю поверхню моркви шаром майонезу. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40-45 хвилин. Під час випічки орієнтуйтеся на свою духовку. Детальніше про це читайте в окремій статті за посиланням в кінці рецепта.
КРОК 6
Під час запікання в рибі буде достатньо рідини. Але в готовому блюді його залишиться небагато. А сама страва стане апетитного золотистого кольору. Вийміть деко з духовки і викладіть рибу на блюдо.
КРОК 7
Готова риба з цибулею і морквою виходить дуже смачною. Ідеально поєднується з гарніром з картопляного пюре або відвареного рису. Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Філе тріски, запечене в духовці у фользіНайпростіший спосіб приготувати смачне філе тріски!
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 330 ККал
- 139
- Риба в духовці з морквою і майонезомСоковито, ароматно, яскраво, швидко, свято кожного дня!
- 1 годеньини
- 2 Порції
- 478 ККал
- 150
- Тріска з морквою і цибулею в духовціПриголомшливо смачна страва для всієї родини – пальчики оближеш!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 419 ККал
- 102
- Картопляні скибочки, запечені в духовціЕлементарно, швидко, недорого і дуже смачно!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 4 Порції
- 229 ККал
- 506
- Цвітна капуста в духовці з яйцем і сиромПриготувати просту та швидку страву кожному!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 149 ККал
- 290
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Розсипчастий плов з куркою на сковороді на плитіСмачний розсипчастий плов без казана? Реально і швидко!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 421
- Класичний суп з щавлю з яйцемПросто, ситно, корисно для дорослих і дітей!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 308 ККал
- 422
- Тефтелі з рисом і підливоюПроста, смачна і ситна страва на кожен день!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 8 Порції
- 465 ККал
- 255