Філе тріски, запечене в духовці у фользі

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як запекти філе тріски у фользі? Спочатку рибу добре промийте і обсушіть. При необхідності розморозьте його заздалегідь в мікрохвильовій печі, на нижній полиці холодильника або при кімнатній температурі. Філе тріски наріжте порційними шматочками. Наріжте фольгу квадратиками, загніть краю і викладіть на них рибу. Петрушку промити і обсушити.

2. КРОК 2

   

   В окремій мисці розтопити вершкове масло. Я роблю це в мікрохвильовій печі, але ви також можете зробити це на плиті. До розтопленого вершкового масла додати лимонний сік і подрібнену петрушку. Також додайте сіль і перець за смаком. Перемішайте.

3. КРОК 3

   

   Готову масляну суміш із травами рівномірно розподіліть по філе тріски. Слідкуйте, щоб воно не витікало за краї фольги.

4. КРОК 4

   

   Зверху викласти нарізану кільцями цибулю. Загніть краї фольги до середини, не закриваючи рибу повністю. Поставте в прогріте до 180 градусів приміщення. духовці 20-25 хвилин. При запіканні риби враховуйте особливості вашої духовки.

5. КРОК 5

   

   Подавайте запечену в духовці тріску прямо у фользі. Смачного!

Коментарі до рецепту

маракеш

15.08.2023

4.7

Тріска - моя улюблена риба! Я печу по-іншому. Мені подобається варіант зі сметаною і в фользі теж виходить смачно.

Юлія

15.08.2023

5

Шалено смачно і дуже корисно! Філе тріски, запечене в духовці у фользі - справжня знахідка для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і намагається харчуватися здорово. Я не мала фольги і зробила кораблики з пергаменту. Риба вийшла неймовірна! Дуже дякую!