Filet z dorsza pieczony w piekarniku w folii

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec filet z dorsza w folii? Najpierw dobrze umyj rybę i osusz ją. W razie potrzeby rozmrozić wcześniej w kuchence mikrofalowej, na dolnej półce lodówki lub w temperaturze pokojowej. Filet z dorsza pokroić na porcje. Folię pokroić w kwadraty, zagiąć brzegi i ułożyć na nich rybę. Umyj pietruszkę i osusz ją.

2. KROK 2

   

   W osobnej misce rozpuść masło. Robię to w kuchence mikrofalowej, ale można to też zrobić na kuchence. Do roztopionego masła dodać sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki. Dodać także sól i pieprz do smaku. Zamieszać.

3. KROK 3

   

   Przygotowaną mieszanką oleju z ziołami równomiernie rozsmaruj filet z dorsza. Upewnij się, że nie wycieka poza krawędzie folii.

4. KROK 4

   

   Na wierzchu połóż cebulę pokrojoną w pierścienie. Złóż brzegi folii do środka, nie zakrywając całkowicie ryby. Umieścić w nagrzanym pomieszczeniu do 180 stopni. piekarniku na 20-25 minut. Podczas pieczenia ryb weź pod uwagę cechy swojego piekarnika.

5. KROK 5

   

   Podawaj pieczonego w piekarniku dorsza bezpośrednio w folii. Smacznego!

Komentarze do przepisu

marakesz

15.08.2023

4.7

Dorsz to moja ulubiona ryba! Ja piekę inaczej. Podoba mi się opcja z kwaśną śmietaną, w folii też okazuje się pyszna.

Julia

15.08.2023

5

Obłędnie smaczne i bardzo zdrowe! Filet z dorsza pieczony w piekarniku w folii to prawdziwy rarytas dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i starają się zdrowo odżywiać. Nie miałam folii i łódeczki zrobiłam z pergaminu. Ryba wyszła rewelacyjnie! Wielkie dzięki!