Filete de bacalao al horno en papel de aluminio

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear filete de bacalao en papel de aluminio? Primero, lava bien el pescado y sécalo. Si es necesario, descongélelo previamente en el microondas, en el estante inferior del frigorífico o a temperatura ambiente. Cortar el filete de bacalao en porciones. Corta el papel de aluminio en cuadrados, dobla los bordes y coloca el pescado encima. Lavar el perejil y secarlo.

2. PASO 2

   

   Derrita la mantequilla en un recipiente aparte. Yo hago esto en el microondas, pero también puedes hacerlo en la estufa. Agrega jugo de limón y perejil picado a la mantequilla derretida. Añade también sal y pimienta al gusto. Remover.

3. PASO 3

   

   Extienda la mezcla de aceite preparada con hierbas de manera uniforme sobre el filete de bacalao. Asegúrese de que no se escape por los bordes del papel de aluminio.

4. PASO 4

   

   Coloque encima la cebolla cortada en aros. Dobla los bordes del papel de aluminio hacia el centro sin cubrir el pescado por completo. Colocar en una habitación precalentada a 180 grados. Horno durante 20-25 minutos. Tenga en cuenta las características de su horno al hornear pescado.

5. PASO 5

   

   Sirve el bacalao al horno directamente en el papel de aluminio. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

marakch

15.08.2023

4.7

¡El bacalao es mi pescado favorito! Lo horneo de manera diferente. Me gusta la opción con crema agria y también queda deliciosa en papel de aluminio.

Julia

15.08.2023

5

¡Increíblemente sabroso y muy saludable! El filete de bacalao al horno en papel de aluminio es un auténtico hallazgo para quienes se preocupan por su salud y tratan de comer sano. No tenía papel de aluminio y los hice con pergamino. ¡El pescado quedó increíble! ¡Muchas gracias!