Bacalao al horno con patatas y tomates

¡Plato delicioso y saludable! ¡Estarás encantado! Hace poco llegué a casa cansado y hambriento y el apartamento olía a pescado al horno. Mi sorpresa no tuvo límites: mi marido estaba en la cocina con un delantal, sobre la mesa había comida variada y el plato principal del día: bacalao al horno con verduras. ¿De dónde viene este milagro y por qué? Quería hacer algo bonito. ¿De dónde sacaste la receta? Sí, en mi cuaderno de cocina. Todo lo nuevo es viejo y olvidado. ¿Qué pasa si tu cónyuge quiere sorprenderte? Entonces, bacalao al horno con patatas.