Риба з картоплею в мультиварці

Цілі тушки хека, тушковані з картоплею в мультиварці. Це смачне блюдо готується легко і швидко. Тушки хека простіше чистити, коли вони ще не повністю розморожені, тому у них зручніше вирізати плавники. Якщо є луска, її потрібно очистити, промивши рибу холодною водою. Риба готується поверх картоплі, тушки залишаються цілими і відмінно пропарюються. Рекомендую готувати цю страву з хеком
62
20317
Грейс ТейлорГрейс Тейлор
Автор рецепта
Риба з картоплею в мультиварці
Калорії
323ККал
Білок
25грам
Жир
16грам
Вуглеводи
25грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 35 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Для приготування риби з картоплею в мультиварці підготуємо необхідні продукти за списком. Нам знадобляться цілі невеликі тушки замороженого хека. Рибу повністю не розморожуємо, очищаємо від луски, якщо вона є, і акуратно видаляємо плавники. Залиште тушки цілими. Також чистимо картоплю, моркву і цибулю.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Картоплю наріжте великими шматочками, як для печені, моркву подрібніше і складіть все в глибоку ємність.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Картоплю і моркву посипати сіллю і спеціями по 1 ч. л., решта для риби.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Додайте до картоплі соняшникову олію.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Картоплю і моркву зі спеціями, сіллю і соняшниковою олією добре перемішати руками.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Потім наріжте цибулю чверть кільцями.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Базилік і кінзу порубати ножем.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    На дно чаші мультиварки викласти шар цибулі, всю цибулю не використовувати, половину залишити для риби.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    На цибулю викласти готову картоплю з морквою в спеціях і соняшниковій олії.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Змішайте тушки хека з майонезом, подрібненими кінзою і базиліком, сіллю і спеціями. Акуратно перемішайте руками, щоб риба рівномірно просочилася.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Поверх картоплі в чашу мультиварки викласти підготовлену рибу.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Наповнену чашу помістіть в мультиварку, налийте в чашу півсклянки води і щільно закрийте кришку.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Включаємо мультиварку в режим приготування плову, каші або тушкування в залежності від моделі на 20 хвилин.

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Після того як мультиварка дасть сигнал про готовність, акуратно випустіть з неї пар, потім зніміть кришку. Риба з картоплею в мультиварці готові.

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    Після того як мультиварка дасть сигнал про готовність, акуратно випустіть з неї пар, потім зніміть кришку. Риба з картоплею в мультиварці готові.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Крістіна Басманова
05.12.2023
4.6
Вийшло дивовижно

Подібні рецепти