Дієтичні курячі котлети на пару

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати дієтичні котлети з курячого фаршу на пару в мультиварці? Підготуйте всі необхідні продукти. Я сама робила фарш, з курячої грудки. Готовий фарш більш жирний, і котлети з нього не вийдуть дієтичними. Хліб беріть не свіжий, а трохи підсушений

2. КРОК 2

   

   Цибулю потрібно почистити і подрібнити, я натерла на дрібній тертці.

3. КРОК 3

   

   Хліб поламати на шматочки і залити молоком приблизно на п’ять хвилин

4. КРОК 4

   

   В одній мисці з’єднати фарш, цибулю і хліб. Посолити і вбити яйце.

5. КРОК 5

   

   Все добре перемішуємо до повної однорідності.

6. КРОК 6

   

   Сформувати з фаршу кульки. Щоб фарш не прилипав до рук, беріть миску з холодною водою і змочуйте руки після кожної котлети.

7. КРОК 7

   

   Я готувала котлети на пару в мультиварці на режимі «Пароварка» 30 хвилин. Час вказано приблизно, оскільки воно буде залежати від потужності та особливостей роботи вашої мультиварки. Детальніше про це читайте в окремій статті за посиланням в кінці рецепта. Про інші способи приготування котлет на пару читайте після останнього кроку.

8. КРОК 8

   

   Смачного!

Коментарі до рецепту

ТаТа

09.10.2023

4.8

Нічого взагалі. Дякую тобі! Також мені сподобався варіант додавання яблука у фарш. Курячі котлети більш соковиті.

Корасон

09.10.2023

4.8

Я приготувала смачні котлети за цим рецептом! Вони дуже ніжні, соковиті і просто тануть у роті!!! Я вирішила приготувати своїй дитині котлети на пару і знайшла цей рецепт на своєму улюбленому сайті. Дієтичні курячі котлети на пару я готувала без змін. Фарш я приготувала сама з домашнього курячого філе. Я, як і автор, як спецію використовувала тільки сіль. Додала хліб, нарізану цибулю і домашнє яйце, добре перемішала і збила. Фарш вийшов ідеальної консистенції. Я робила котлети і готувала їх на пару в мультиварці півгодини, як описує автор. Смачні котлети на пару я подавала з картопляним пюре. Дуже просте приготування, а результат приголомшливий!!! Це ідеальний рецепт дитячого харчування! Дякую автору!

Тетяна

09.10.2023

4.6

Рецепт дієтичних парових курячих котлет попався мені на очі, як тільки я його побачила. Тому що котлетки виглядають дуже привабливо і апетитно! Я брала змішаний фарш, курку і свинину. Котлети вийшли дуже ніжними і соковитими. Добре поєднується з будь-яким гарніром. Навіть вибаглива дитина з'їла котлети із задоволенням. Велике спасибі автору за чудовий рецепт корисного м'ясного блюда.