Dietetyczne kotlety z kurczaka na parze

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić dietetyczne kotlety z mielonego kurczaka na parze w powolnej kuchence? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Mięso mielone zrobiłam sama, z piersi kurczaka. Gotowe mięso mielone jest bardziej tłuste, a kotlety z niego nie okażą się dietetyczne. Weź chleb nie świeży, ale lekko wysuszony

2. KROK 2

   

   Cebulę należy obrać i posiekać, zetarłem ją na drobnej tarce.

3. KROK 3

   

   Chleb łamiemy na kawałki i zalewamy mlekiem przez około pięć minut

4. KROK 4

   

   W jednej misce wymieszaj mięso mielone, cebulę i chleb. Dodać sól i wbić jajko.

5. KROK 5

   

   Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie całkowicie jednorodne.

6. KROK 6

   

   Z mięsa mielonego uformuj kulki. Aby mięso mielone nie przyklejało się do dłoni, po każdym kotlecie weź miskę z zimną wodą i zmocz ręce.

7. KROK 7

   

   Kotlety gotowałam na parze w wolnowarze ustawionym na opcję „gotowanie na parze” przez 30 minut. Czas jest podany w przybliżeniu, ponieważ będzie zależeć od mocy i funkcji Twojego multicookera. Więcej na ten temat przeczytacie w osobnym artykule pod linkiem na końcu przepisu. Przeczytaj o innych sposobach przygotowania kotletów na parze po ostatnim kroku.

8. KROK 8

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ta Ta

09.10.2023

4.8

Nic. Dziękuję! Spodobała mi się również opcja dodania jabłka do mięsa mielonego. Kotlety z kurczaka są bardziej soczyste.

Corason

09.10.2023

4.8

Zrobiłam pyszne kotlety korzystając z tego przepisu! Są bardzo delikatne, soczyste i po prostu rozpływają się w ustach!!! Postanowiłam zrobić dla dziecka kotlety na parze i przepis ten znalazłam na mojej ulubionej stronie internetowej. Ugotowałam dietetyczne kotlety z kurczaka na parze bez żadnych zmian. Mięso mielone przygotowałam sama z domowego filetu z kurczaka. Podobnie jak autorka jako przyprawy użyłam wyłącznie soli. Dodano chleb, posiekaną cebulę i domowe jajko, dobrze wymieszano i ubito. Mięso mielone uzyskało idealną konsystencję. Zrobiłam kotlety i gotowałam je na parze w wolnowarze przez pół godziny, jak opisuje autorka. Podałam pyszne kotlety gotowane na parze z puree ziemniaczanym. Bardzo proste przygotowanie, a efekt jest niesamowity!!! To idealny przepis na jedzenie dla dzieci! Dziękuję autorowi!

Tatiana

09.10.2023

4.6

Przepis na dietetyczne kotlety z kurczaka na parze rzucił mi się w oczy od razu, gdy go zobaczyłam. Bo kotlety wyglądają bardzo atrakcyjnie i apetycznie! Wziąłem mieszane mięso mielone, kurczaka i wieprzowinę. Kotlety wyszły bardzo delikatne i soczyste. Dobrze komponuje się z każdą przystawką. Nawet wybredne dziecko zajadało kotlety z przyjemnością. Serdecznie dziękuję autorce za wspaniały przepis na zdrowe danie mięsne.