Mięso mielone w powolnej kuchence - 30 przepisów kulinarnych krok po kroku

Multicooker to przydatna cudowna patelnia, w której możesz przygotować wiele pysznych i apetycznych dań, w tym także mięso mielone. Doświadczone gospodynie domowe wolą produkt domowy od kupnego, bo tylko w ten sposób można mieć pewność co do jego jakości.

Mięso mielone w powolnej kuchence

Smak poprawiają przyprawy - gałka muszkatołowa, sos Worcestershire, kurkuma. Aby mięso mielone lepiej wchłonęło przyprawy, zaleca się umieszczenie go w zimnym miejscu na pół godziny. Niektórzy kucharze używają nie tylko jednego rodzaju mięsa, ale kilku. Najpopularniejszym połączeniem jest wołowina i wieprzowina. Należy je osobno skręcić w maszynce do mięsa. Aby dodać pikantnego smaku, dodaje się do niego różne składniki: chleb w mleku, ser, masło.

Aby uzyskać soczystość, stosuje się cebulę, cukinię, ziemniaki, jabłka lub dynie. Aby potrawa się nie rozpadła, dodajemy jajko i panierujemy je w mące lub skrobi ziemniaczanej. Przepisy na mięso mielone w powolnym naczyniu wyróżniają się różnorodnością i oryginalnością - kotlety, manti, klopsiki, zrazy, klopsiki, gołąbki, placki, steki, bułki, jeże z ryżem, sos. Potrawy można przygotowywać na różne sposoby – piec, smażyć w misce, gotować na parze. A to tylko niewielka część wszystkich pożywnych i smacznych dań, nie sposób wymienić wszystkiego.