Lasagne w powolnej kuchence z mięsem mielonym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Na początek przygotuj sos beszamelowy. Aby to zrobić, rozpuść masło w grubej misce.

3. KROK 3

   

   Dodać mąkę, mieszać przez 1 minutę

4. KROK 4

   

   Następnie zdejmij z ognia i małymi porcjami dodawaj mleko, ciągle mieszając.

5. KROK 5

   

   Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia

6. KROK 6

   

   Solim

7. KROK 7

   

   Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej

8. KROK 8

   

   W tym czasie trzy sery na grubej tarce

9. KROK 9

   

   Dodaj go do sosu beszamelowego i wyłącz, nasz sos jest gotowy!

10. KROK 10

    

    Teraz pokrój cebulę w kostkę

11. KROK 11

    

    Smażyć na patelni w oleju roślinnym, aż będzie miękki

12. KROK 12

    

    Marchewkę pokroić w kostkę

13. KROK 13

    

    Połóż go na cebuli

14. KROK 14

    

    Paprykę pokroić w kostkę

15. KROK 15

    

    Umieścić na patelni z warzywami i smażyć kolejne 3-5 minut, mieszając

16. KROK 16

    

    Następnie na patelnię wrzucamy mięso mielone, ja użyłam wołowego, ale wystarczy dowolne, dobrze wymieszaj, rozbijając ewentualne grudki mięsa mielonego, smaż przez 5-7 minut, aż mięso mielone będzie gotowe

17. KROK 17

    

    Podczas smażenia mięsa mielonego drobno posiekaj czosnek

18. KROK 18

    

    Solim

19. KROK 19

    

    Pieprzmy

20. KROK 20

    

    Dodaj posiekany czosnek

21. KROK 21

    

    Dodaj sok pomidorowy lub koncentrat pomidorowy

22. KROK 22

    

    Gotuj na dużym ogniu przez około 5 minut, aby odparować nadmiar płynu.

23. KROK 23

    

    Teraz pozostaje nam już tylko „złożyć” naszą lasagne.

24. KROK 24

    

    Dno miski multicookera wyłóż pergaminem do pieczenia

25. KROK 25

    

    Dodaj trochę sosu beszamelowego

26. KROK 26

    

    Na środek kładziemy arkusz lasagne, a drugi arkusz odłamujemy tak, aby dopasować go do kształtu miski. Na opakowaniach szukamy informacji o tym, czy arkusze wymagają wstępnego ugotowania, czy nie

27. KROK 27

    

    Usmażone mięso mielone z warzywami ułożyć na arkuszach lasagne i dobrze wypoziomować

28. KROK 28

    

    Na wierzch dodaj trochę sosu beszamelowego

29. KROK 29

    

    Następnie naprzemiennie układać warstwy w tej samej kolejności, aż skończy się któryś ze składników – u mnie było to mięso mielone

30. KROK 30

    

    Nasza najwyższa warstwa powinna wyglądać tak: arkusze lasagne posmarowane sosem beszamelowym

31. KROK 31

    

    Ustaw tryb „Pieczenie” na 55 minut. Ale to jest na moim multicookerze, wszystkie multicookery są różne i mają różne tryby. Lepiej więc ustawić mniej czasu i sprawdzić.

32. KROK 32

    

    Po określonym czasie lasagne jest gotowa! Wyjmujemy za pomocą parowca, kroimy i zajadamy się!

33. KROK 33

    

    Okazało się bardzo smaczne, nie gorsze niż w piekarniku! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Gera

10.08.2023

4.6

Dziękujemy za Twoje ulubione danie! Gotuję lasagne w piekarniku. Zobacz też tę opcję.

Olgay198108

10.08.2023

4.9

Klasa! Danie okazuje się bardzo smaczne i ogólnie lubię gotować w powolnej kuchence) Zabieram je do kk, jeszcze nie gotowałem w nim lasagne)))

Ira

10.08.2023

4.8

nasstin, co za wspaniała opcja przygotowania naszej ulubionej lasagne - w powolnej kuchence! Zawsze pomaga nam w najbardziej nieoczekiwanych sytuacjach! Dziękuję bardzo za przepis!

daria-czernysz

10.08.2023

4.5

Dziękuję!

anyta4ka444

10.08.2023

4.5

55 minut w powolnej kuchence to dużo. Mój trochę się spalił (nie krytycznie, jak wszystko ostygło, po prostu go odciąłem) A prześcieradła były rozgotowane ((a rozgotowany makaron nie jest smaczny