Lasagne in pentola a cottura lenta con carne macinata

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti richiesti

2. PASSO 2

   

   Per prima cosa preparate la besciamella. Per fare questo, sciogliere il burro in una ciotola dalle pareti spesse.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere la farina, mescolare per 1 minuto

4. PASSO 4

   

   Quindi togliere dal fuoco e aggiungere il latte in piccole porzioni, mescolando continuamente.

5. PASSO 5

   

   Mettete sul fuoco e portate a bollore

6. PASSO 6

   

   Solim

7. PASSO 7

   

   Aggiungere un pizzico di noce moscata; questo è un ingrediente richiesto nella salsa besciamella. Cuocere per 5 minuti

8. PASSO 8

   

   Durante questo periodo, tre formaggi su una grattugia grossa

9. PASSO 9

   

   Aggiungetelo alla besciamella e spegnete, il nostro sugo è pronto!

10. PASSO 10

    

    Tagliate ora la cipolla a cubetti

11. PASSO 11

    

    Friggerlo in una padella in olio vegetale fino a renderlo morbido

12. PASSO 12

    

    Tagliare le carote a cubetti

13. PASSO 13

    

    Mettilo sulla cipolla

14. PASSO 14

    

    Tagliare il peperone a cubetti

15. PASSO 15

    

    Mettetela nella padella con le verdure e fatela rosolare per altri 3-5 minuti, mescolando

16. PASSO 16

    

    Poi mettete la carne macinata nella padella, io ho usato carne di manzo, ma va bene qualunque, mescolate bene, spezzettando eventuali grumi di carne macinata, fate soffriggere per 5-7 minuti fino a quando la carne macinata sarà pronta

17. PASSO 17

    

    Mentre la carne macinata frigge, tritare finemente l'aglio

18. PASSO 18

    

    Solim

19. PASSO 19

    

    Pepiamo

20. PASSO 20

    

    Aggiungere l'aglio tritato

21. PASSO 21

    

    Aggiungi succo di pomodoro o concentrato di pomodoro

22. PASSO 22

    

    Cuocere a fuoco vivace per circa 5 minuti per far evaporare il liquido in eccesso.

23. PASSO 23

    

    Ora non ci resta che “assemblare” le nostre lasagne.

24. PASSO 24

    

    Rivestire il fondo della ciotola del multicooker con carta da forno

25. PASSO 25

    

    Aggiungere un po' di besciamella

26. PASSO 26

    

    Mettiamo al centro una sfoglia di lasagne e spezziamo la seconda sfoglia per adattarla alla forma di una ciotola. Cerchiamo informazioni sulla necessità o meno di prebollire le sfoglie sulla confezione; le mie lenzuola non hanno bisogno di essere bollite

27. PASSO 27

    

    Disporre la carne macinata fritta con le verdure sulle sfoglie per lasagne e livellare bene

28. PASSO 28

    

    Aggiungete sopra un po' di besciamella

29. PASSO 29

    

    Successivamente, alterniamo gli strati nello stesso ordine fino a quando uno degli ingredienti si esaurisce: per me era carne macinata

30. PASSO 30

    

    Il nostro strato più alto dovrebbe essere così: sfoglie di lasagne spennellate con besciamella

31. PASSO 31

    

    Impostare la modalità "Cottura" per 55 minuti. Ma questo è sul mio multicooker, tutti i multicooker sono diversi e hanno modalità diverse. Quindi è meglio impostare un tempo inferiore e controllare.

32. PASSO 32

    

    Trascorso il tempo indicato, le lasagne sono pronte! Lo tiriamo fuori con la vaporiera, lo tagliamo e buon appetito!

33. PASSO 33

    

    Si è rivelato molto gustoso, non peggio che al forno! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Gera

10.08.2023

4.6

Grazie per il tuo piatto preferito! Sto cucinando le lasagne al forno. Vedi anche questa opzione.

olgay198108

10.08.2023

4.9

Classe! Il piatto risulta molto gustoso e in generale mi piace cucinare in una pentola a cottura lenta) Lo porto al kk, non ci ho ancora cucinato le lasagne)))

Ira

10.08.2023

4.8

nasstin, che opzione meravigliosa per preparare le nostre lasagne preferite - usando una pentola a cottura lenta! Ci aiuta sempre nelle situazioni più inaspettate! Grazie mille per la ricetta!

daria-chernysh

10.08.2023

4.5

Grazie!

anyta4ka444

10.08.2023

4.5

55 minuti in una pentola a cottura lenta sono tanti. La mia si è bruciacchiata un po' (non è grave, quando si è raffreddata l'ho semplicemente tagliata) E le sfoglie erano troppo cotte ((e la pasta troppo cotta non è buona