Lasaña en olla de cocción lenta con carne picada.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes requeridos

2. PASO 2

   

   En primer lugar preparamos la salsa bechamel. Para ello, derrita la mantequilla en un recipiente de paredes gruesas.

3. PASO 3

   

   Agrega la harina, mezcla por 1 minuto.

4. PASO 4

   

   Luego retira del fuego y agrega la leche en pequeñas porciones, revolviendo constantemente.

5. PASO 5

   

   Colocar al fuego y llevar a ebullición.

6. PASO 6

   

   solím

7. PASO 7

   

   Añade una pizca de nuez moscada

8. PASO 8

   

   Durante este tiempo, tres quesos en un rallador grueso.

9. PASO 9

   

   Añádelo a la salsa bechamel y apaga, ¡nuestra salsa está lista!

10. PASO 10

    

    Ahora corta la cebolla en cubos.

11. PASO 11

    

    Freírlo en una sartén en aceite vegetal hasta que esté suave.

12. PASO 12

    

    Cortar las zanahorias en cubos.

13. PASO 13

    

    Colócalo sobre la cebolla.

14. PASO 14

    

    Cortar el pimiento morrón en cubos

15. PASO 15

    

    Colocar en la sartén con las verduras y freír durante 3-5 minutos más, revolviendo.

16. PASO 16

    

    Luego ponga la carne picada en la sartén, yo usé carne de res, pero cualquiera servirá, mezcle bien, rompa los grumos de carne picada, fría durante 5-7 minutos hasta que la carne picada esté lista.

17. PASO 17

    

    Mientras se fríe la carne picada, picar finamente los ajos.

18. PASO 18

    

    solím

19. PASO 19

    

    vamos a pimienta

20. PASO 20

    

    Agrega el ajo picado

21. PASO 21

    

    Agregue jugo de tomate o pasta de tomate.

22. PASO 22

    

    Cocine a fuego alto durante unos 5 minutos para evaporar el exceso de líquido.

23. PASO 23

    

    Ahora ya sólo nos queda “montar” nuestra lasaña.

24. PASO 24

    

    Cubra el fondo del recipiente multicocina con papel para hornear.

25. PASO 25

    

    Añade un poco de salsa bechamel

26. PASO 26

    

    Colocamos una lámina de lasaña en el centro, y partimos la segunda lámina para darle forma de bol. Buscamos información sobre si las láminas deben estar precocidas o no en el embalaje.

27. PASO 27

    

    Colocar la carne picada frita con verduras sobre láminas de lasaña y nivelar bien.

28. PASO 28

    

    Añade un poco de salsa bechamel por encima

29. PASO 29

    

    A continuación, alterne las capas en el mismo orden hasta que se acabe uno de los ingredientes; para mí fue carne picada.

30. PASO 30

    

    Nuestra capa superior debería quedar así: láminas de lasaña untadas con salsa bechamel.

31. PASO 31

    

    Configure el modo "Hornear" durante 55 minutos. Pero esto está en mi multicocina, todas las multicocinas son diferentes y tienen diferentes modos. Por lo tanto, es mejor establecer menos tiempo y comprobarlo.

32. PASO 32

    

    Pasado el tiempo indicado, ¡la lasaña está lista! Lo sacamos con la vaporera, lo cortamos y ¡a disfrutar!

33. PASO 33

    

    ¡Resultó muy sabroso, no peor que en el horno! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Gera

10.08.2023

4.6

¡Gracias por tu plato favorito! Estoy cocinando lasaña en el horno. Vea esta opción también.

olgay198108

10.08.2023

4.9

¡Clase! El plato resulta muy sabroso y en general me gusta cocinar en olla de cocción lenta) Lo llevaré al kk, todavía no he cocinado lasaña)))

Ira

10.08.2023

4.8

Nasstin, qué maravillosa opción para preparar nuestra lasaña favorita: ¡usando una olla de cocción lenta! ¡Ella siempre nos ayuda en las situaciones más inesperadas! ¡Muchas gracias por la receta!

daria-chernysh

10.08.2023

4.5

¡Gracias!

anyta4ka444

10.08.2023

4.5

55 minutos en una olla de cocción lenta es mucho. El mío se quemó un poco (no es crítico, cuando todo se enfrió simplemente lo corté) Y las hojas estaban demasiado cocidas ((y la pasta demasiado cocida no es sabrosa