Ryż z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ryż z mięsem mielonym w powolnej kuchence? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki, które będą potrzebne do przepisu. Które mięso mielone lepiej wziąć? Zrobi się dowolne mięso mielone: ​​kurczak, wieprzowina, wołowina lub mieszane. Zamiast pasty pomidorowej można przyjmować pomidory lub można używać obu jednocześnie.

2. KROK 2

   

   Obierz cebulę, marchewkę i czosnek (jeśli używasz). Opłucz i osusz warzywa. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę, a marchewkę w cienkie paski.

3. KROK 3

   

   Wlej olej roślinny do miski, ustaw tryb „Pieczenie” lub „Smażenie”. Włóż cebulę, marchewkę i czosnek do wolnowaru i smaż, mieszając, przez około 5 minut. Dodaj koncentrat pomidorowy do warzyw. Jeśli używasz świeżych pomidorów, należy je dodać do miski na tym etapie. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj przez około 5-7 minut.

4. KROK 4

   

   Do sosu pomidorowego dodać mięso mielone. Dokładnie wymieszaj, dodaj sól do smaku i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.

5. KROK 5

   

   Co jakiś czas mieszamy wszystko szpatułką, żeby nic się nie przypaliło.

6. KROK 6

   

   Opłucz ryż kilka razy, aż woda będzie czysta. Umieść płatki w równej warstwie w misce multicookera na wierzchu mięsa mielonego. Dodaj swoje ulubione przyprawy, takie jak chmiel suneli, papryka, mielona papryka i tak dalej.

7. KROK 7

   

   Wlać wodę. Ile wody powinienem użyć? Na jedną część ryżu należy wziąć dwie części wody. Te. Na półtorej szklanki płatków śniadaniowych wypiłem trzy szklanki wody.

8. KROK 8

   

   Zamknij multicooker, ustaw tryb „Pilaf” i gotuj, aż zabrzmi sygnał dźwiękowy. Czas gotowania zostanie ustawiony automatycznie w zależności od modelu multicookera.

9. KROK 9

   

   Gotowe danie wymieszaj, udekoruj ziołami i podawaj.

Komentarze do przepisu

Corason

19.12.2023

4.5

Znalazłam w zamrażarce 500 g mięsa mielonego i w wolnowarze przygotowałam ryż z mięsem mielonym według tego przepisu. Nigdy wcześniej tak nie gotowałam, robiłam ryż z mięsem, ryż z warzywami, pilaw, a z mięsa mielonego często robię kotlety czy klopsiki. Bardzo ciekawy przepis. Jest absolutnie łatwe w przygotowaniu. Warzywa podsmażyłam na oleju w wolnowarze, dodałam koncentrat pomidorowy, następnie mięso mielone. Do tego dania wybrałam mieloną wieprzowinę. Dusiłam około 15 minut. Następnie dodałam ryż, dodałam przyprawy zalecane przez autora - paprykę, sól, pieprz i chmiel suneli. Nalałem wodę i gotowałem w trybie „pilaw” przez 22 minuty. Mam multicooker Redmond. Gotowe danie wymieszałam w misce multicookera i podzieliłam na porcje. Z 1,5 szklanki ryżu wyszło 6-8 porcji. Ryż z mięsem mielonym wyszedł bardzo aromatyczny ze względu na przyprawy. Płatki okazały się kruche i miękkie. Danie jest dość sycące i lekkie. Kolacja była bardzo udana! Dziękuję autorowi!