スロークッカーで作るひき肉入りご飯

手順

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでひき肉入りご飯を作る方法は？レシピに必要な材料をすべて準備します。どのひき肉を摂取するのが良いですか？鶏肉、豚肉、牛肉、または混合肉など、あらゆるひき肉を使用できます。トマトペーストの代わりにトマトを使用することもできますし、両方を同時に使用することもできます。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎ、にんじん、にんにく（使用している場合）の皮をむきます。野菜を洗って乾燥させます。玉ねぎとにんにくは小さな立方体に、にんじんは細い千切りにします。

3. ステップ 3

   

   ボウルに植物油を注ぎ、「焼く」または「揚げる」モードを設定します。玉ねぎ、にんじん、にんにくをスロークッカーに入れ、かき混ぜながら約5分間炒めます。野菜にトマトペーストを加えます。フレッシュトマトを使用する場合は、この段階でボウルに加えます。すべてをよく混ぜ、約5〜7分間調理します。

4. ステップ 4

   

   トマトソースにひき肉を加えます。よく混ぜ、塩を加えて味を調え、10〜15分間煮ます。

5. ステップ 5

   

   焦げないように時々ヘラで全体をかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   水がきれいになるまでお米を数回洗います。マルチクッカーボウルのひき肉の上にシリアルを均等な層に置きます。スネリホップ、パプリカ、ピーマンなどのお好みのスパイスを加えてください。

7. ステップ 7

   

   水を注ぎます。どれくらいの量の水を使用すればよいですか?米1に対して水は2倍必要です。それらの。シリアル1杯半に対して、水を3杯飲みました。

8. ステップ 8

   

   マルチクッカーを閉じ、「ピラフ」モードに設定し、ビープ音が鳴るまで調理します。調理時間はマルチクッカーのモデルに応じて自動的に設定されます。

9. ステップ 9

   

   完成した料理をかき混ぜ、ハーブを飾り、お召し上がりください。

レシピへのコメント

コラソン

19.12.2023

4.5

冷凍庫に500gのひき肉があったので、こちらのレシピに従ってスロークッカーでひき肉ご飯を作りました。私はこれまでこのような料理をしたことがなく、肉ご飯、野菜ご飯、ピラフなどを作りました。また、ミンチ肉を使ってカツレツやミートボールを作ることもよくあります。とても興味深いレシピです。準備はとても簡単です。野菜をスロークッカーの油で炒め、トマトペーストを加え、次にひき肉を加えました。この料理には豚ひき肉を選びました。 15分ほど煮込みました。次に、ご飯を加え、著者が推奨するスパイス、パプリカ、塩、コショウ、スネリホップを加えました。水を注ぎ、「ピラフ」モードで22分間調理しました。レドモンドのマルチクッカーを持っています。完成した料理をマルチクッカーボウルで混ぜて、いくつかの部分に分けました。お米1.5カップで6～8食分になります。ひき肉入りのご飯はスパイスのおかげでとても香ばしく仕上がりました。シリアルはもろくて柔らかくなりました。この料理はかなりボリュームがあり、軽いです。ディナーは大成功でした！作者に感謝します！