Viande hachée dans une mijoteuse - 30 recettes de cuisine

Le goût est amélioré à l'aide d'épices - muscade, sauce Worcestershire, curcuma. Pour que la viande hachée absorbe mieux les assaisonnements, il est conseillé de la mettre au frais pendant une demi-heure. Certains cuisiniers n’utilisent pas un seul type de viande, mais plusieurs. La combinaison la plus populaire est celle du bœuf et du porc. Ils doivent être tordus séparément dans un hachoir à viande. Pour ajouter un goût piquant, divers ingrédients y sont ajoutés : pain au lait, fromage, beurre.

Pour obtenir du jus, on utilise des oignons, des courgettes, des pommes de terre, des pommes ou des citrouilles. Pour éviter que le plat ne s'effondre, ajoutez un œuf et panez-le dans de la farine ou de la fécule de pomme de terre. Les recettes de viande hachée dans une mijoteuse se distinguent par leur diversité et leur originalité - côtelettes, manti, boulettes de viande, zrazy, boulettes de viande, rouleaux de chou, tartes, steaks, petits pains, hérissons au riz, sauce. Vous pouvez préparer les aliments de différentes manières : cuire au four, frire dans un bol, cuire à la vapeur. Et ce n’est qu’une petite fraction de tous les plats nourrissants et savoureux, il est impossible de tout lister.