Mięso mielone na patelni - 276 przepisów kulinarnych krok po kroku

Mięso mielone można ugotować na patelni z dodatkiem różnorodnych warzyw, od najbardziej znanych po bardziej egzotyczne. Można go smażyć lub dusić samodzielnie, formując kotlety, klopsiki, zrazy, bułki itp.

Kotleciki z mięsa mielonego na patelni
Najsmaczniejsze, apetyczne, różowe, chrupiące, na obiad!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 809 Kcal
- 173
Klopsiki z ryżem i sosem
Proste, smaczne i satysfakcjonujące danie na każdy dzień!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 465 Kcal
- 255
Klopsiki w śmietanowym sosie pomidorowym na patelni
Pyszne klopsiki mięsne w gęstym sosie!
- 45 minuty
- 8 Porcje
- 256 Kcal
- 579
Pulpety w paście pomidorowej z ryżem na patelni
Pyszny obiad z klopsików z ryżem w sosie pomidorowym.
- 50 minuty
- 5 Porcje
- 485 Kcal
- 106
Belyashi na kefirze na patelni bez drożdży z mięsem
Bardzo smaczne, soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 554 Kcal
- 346
Draniki z mięsem
Pyszne, różowe, apetyczne, sycące!
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 258 Kcal
- 350
Sos do klopsików
Tak gęste i pyszne, że nie sposób się im oprzeć!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 426 Kcal
- 103
Kupiecka kasza gryczana z mięsem mielonym
Bardzo apetyczny, zdrowy i sycący, na obiad dla całej rodziny!
- 40 minuty
- 6 Porcje
- 439 Kcal
- 152
Zrazy ziemniaczane z mięsem
Wykonane z prostych składników, łatwe, smaczne, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 562 Kcal
- 261
Mielone klopsiki z ryżem na patelni
Łatwe i szybkie w przygotowaniu, na święta i na co dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 656 Kcal
- 132
Spaghetti z mięsem mielonym i koncentratem pomidorowym
Proste, satysfakcjonujące i szybkie! Pyszne danie na każdy dzień!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 702 Kcal
- 72
Makaron z mięsem mielonym i pastą pomidorową w stylu granatowym na patelni
Proste, szybkie i smaczne danie na każdy dzień!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 878 Kcal
- 296
Kotlety mielone wołowe na patelni
Ze zwykłych produktów soczystych, miękkich, delikatnych, pysznych!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 469 Kcal
- 58
Klopsiki z sosem z pasty pomidorowej na patelni
Idealne, sycące danie na lunch lub kolację!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 771 Kcal
- 110
Kotlety z kapustą i mięsem mielonym
Niesamowicie soczyste i miękkie. Szczyt kulinarnej doskonałości!
- 1 godziny 20 minuty
- 3 Porcje
- 504 Kcal
- 149
Bardzo leniwe gołąbki z kapustą i ryżem na patelni
Bardzo szybki obiad, gdy mój mąż jest już na wyciągnięcie ręki!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 392 Kcal
- 256
Kotlety z mlekiem i chlebem mielonym
Soczyste, delikatne i bardzo smaczne! Gotuj przynajmniej codziennie!
- 45 minuty
- 5 Porcje
- 356 Kcal
- 113
Naleśniki Z Mięsem I Ryżem
Cienkie, mięciutkie, z pysznym nadzieniem, na śniadanie, obiad, kolację.
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 354 Kcal
- 192
Mielone nadzienie naleśnikowe
Apetyczny, soczysty, sycący - uwielbiany przez wszystkich!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 331 Kcal
- 108
Czeburek z kefirem
Pyszne, soczyste, aromatyczne! Nie sposób się oprzeć!
- 1 godziny
- 14 Porcje
- 452 Kcal
- 216
Pulpety w sosie pomidorowym na patelni
Pachnące, bardzo apetyczne, sycące. Od prostych produktów.
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 451 Kcal
- 89
Soczyste kotlety z sosem na patelni
Pachnące, soczyste, delikatne. Za chwilę talerze będą puste!
- 51 minuty
- 5 Porcje
- 461 Kcal
- 96
Pulpety bez ryżu na patelni z sosem
Delikatne, miękkie, soczyste i bardzo smaczne! Każdego dnia.
- 30 minuty
- 5 Porcje
- 380 Kcal
- 138
Gołąbki z młodej kapusty
Kruche, soczyste, zaskakująco smaczne, na drugie danie!
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 272 Kcal
- 42

Mięso mielone na patelni

Jeśli chcesz ugotować coś szybkiego, prostego, ale jednocześnie satysfakcjonującego i bardzo smacznego, możesz poprzestać na przepisach na mięso mielone na patelni, gotowane z cebulą, kwaśną śmietaną i ketchupem. Ten sos mięsny jest dobry sam lub jako dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, gotowanych płatków śniadaniowych i kaszek. I możesz użyć dowolnego mięsa mielonego: wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, mieszanego.

Bardzo smaczna i zawsze dostępna metoda wymaga następujących składników: mięsa mielonego, cebuli, marchwi, selera, soli, przypraw i masła. Można też użyć mrożonego mięsa mielonego – rozmroży się błyskawicznie. Najważniejsze jest delikatne ugniatanie widelcem, aby równomiernie rozprowadzić ciasto na powierzchni patelni. I pamiętamy, że naszym zadaniem nie jest smażenie, ale gotowanie na wolnym ogniu w soku, który zaczyna puszczać. W tym czasie możesz zacząć przygotowywać warzywa: po prostu je posiekaj.

Gdy w mięsie mielonym na patelni nie pozostanie już płyn, doprawiamy wszystko, doprawiamy solą, wrzucamy plastry i mieszamy. Następnie gotuj na wolnym ogniu, aż będzie całkowicie ugotowany, na bardzo małym ogniu. W trakcie procesu można dodać bulionu, aby rozrzedzić sos. Można dodać zmiażdżony czosnek, koncentrat pomidorowy, sos sojowy, czerwone wino, śmietanę lub kwaśną śmietanę. Można dodać grykę, ryż, proso, pszenicę.

Ogólnie rzecz biorąc, dań z mięsa mielonego na patelni jest wiele i obejmują różnorodne kotlety, kotlety, klopsiki, klopsiki, jeże, zrazy i bułki. Można nim nafaszerować ziemniaki, a następnie usmażyć je pod przykryciem. Lub zrób mini-pizzę na chlebie lub cieście przaśnym. Zrób ciasta mięsne lub smażone ciasta. Przygotuj wspaniałe nadzienie do kanapek i bułek lawaszowych.

I tak naprawdę możesz zrobić do tego mięso mielone samodzielnie lub kupić gotowe w sklepie. W pierwszym przypadku będzie smaczniejsze, w drugim – szybsze. Jeśli sam to przekręcisz, lepiej wziąć połowę wieprzowiny i wołowiny - tę kombinację uważa się za najbardziej udaną. Ale mielony kurczak jest szczególnie delikatny i ma bardziej subtelny smak.

Inne języki

日本語