Chuletas de pollo al vapor dietéticas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer chuletas de pollo picadas al vapor dietéticas en una olla de cocción lenta? Prepara todos los productos necesarios. La carne picada la hice yo mismo, con pechuga de pollo. La carne picada preparada es más grasosa y las chuletas no resultarán dietéticas. Tome pan no fresco, sino ligeramente seco.

2. PASO 2

   

   Hay que pelar y picar la cebolla, yo la rallé con un rallador fino.

3. PASO 3

   

   Parte el pan en trozos y vierte leche encima durante unos cinco minutos.

4. PASO 4

   

   Combine la carne picada, la cebolla y el pan en un tazón. Agrega sal y bate el huevo.

5. PASO 5

   

   Mezclar todo bien hasta que esté completamente homogéneo.

6. PASO 6

   

   Forme bolitas con la carne picada. Para evitar que la carne picada se pegue a tus manos, toma un recipiente con agua fría y mójate las manos después de cada chuleta.

7. PASO 7

   

   Cocí las chuletas al vapor en una olla de cocción lenta en la configuración "vaporera" durante 30 minutos. El tiempo es aproximado, ya que dependerá de la potencia y características de funcionamiento de tu multicocina. Lea más sobre esto en un artículo separado en el enlace al final de la receta. Lea sobre otras formas de preparar chuletas al vapor después del último paso.

8. PASO 8

   

   ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

tata

09.10.2023

4.8

Nada en absoluto. ¡Gracias! También me gustó la opción de añadir una manzana a la carne picada. Las chuletas de pollo quedan más jugosas.

corazón

09.10.2023

4.8

¡Hice deliciosas chuletas con esta receta! ¡¡¡Son muy tiernos, jugosos y se derriten en la boca!!! Decidí hacer chuletas al vapor para mi hijo y encontré esta receta en mi sitio web favorito. Cociné chuletas de pollo dietéticas al vapor sin ningún cambio. Yo mismo preparé la carne picada con filete de pollo casero. Al igual que el autor, utilicé sólo sal como especia. Añadimos el pan, la cebolla picada y el huevo casero, mezclamos bien y batimos. La carne picada adquirió la consistencia perfecta. Hice chuletas y las cocí al vapor en una olla de cocción lenta durante media hora, como describe el autor. Serví las deliciosas chuletas al vapor con puré de patatas. Preparación muy sencilla, y el resultado es espectacular!!! ¡Esta es la receta perfecta de comida para bebés! ¡Gracias al autor!

tatiana

09.10.2023

4.6

La receta de chuletas de pollo dietéticas al vapor me llamó la atención tan pronto como la vi. ¡Porque las chuletas se ven muy atractivas y apetecibles! Tomé carne picada mixta, pollo y cerdo. Las chuletas quedaron muy tiernas y jugosas. Combina bien con cualquier guarnición. Incluso un niño quisquilloso se comía las chuletas con gusto. Muchas gracias al autor por una receta maravillosa para un plato de carne saludable.