Chuletas de pollo en olla de cocción lenta. - 3 recetas de cocina

Era necesario crear un plato dietético y saludable imprescindible: cocinar chuletas de pollo en una olla de cocción lenta. Vea una excelente selección de recetas con fotos. Descubra métodos de cocción y pequeños trucos, valor energético y tamaños de porciones.

Chuletas de pollo en olla de cocción lenta.

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Las chuletas de pollo se pueden preparar con carne picada recién comprada o con carne picada casera. La regla constante es la frescura de los productos de partida. Para obtener variedad de sabores y saciedad adicional, la carne picada se suele complementar con un panecillo empapado en leche, cebollas, zanahorias o manzanas y huevos. Los condimentos y especias aromáticas agregarán brillo al sabor. Las chuletas al vapor son ideales en una olla de cocción lenta.

Receta interesante: 1. Lavar y secar los filetes frescos.2. Pelar y descorazonar las manzanas con semillas (es mejor elegir variedades verdes jugosas).3. Muele la carne de pollo, las manzanas, la cebolla en una licuadora o pásala por una picadora de carne un par de veces.4. Pimienta la carne picada, agrega sal y agrega condimentos aromáticos al gusto.5. Agrega la sémola. Mezclar bien y dejar reposar de una hora y media a dos para que el cereal se hinche.6. Forme chuletas a partir del producto semiacabado terminado.7. Colóquelos en un recipiente especial para cocinar al vapor.8. Espolvorea las chuletas con pimentón.9. Coloque el recipiente en la multicocina en un recipiente con agua.10. Configure el modo de cocción al vapor, temporizador automático de 25 minutos.11. Una vez finalizado el programa, libere el vapor y manténgalo en modo calefacción durante otros 10-15 minutos.12. Puedes servir con varias guarniciones y decorar con hierbas frescas.

Consejos útiles:• Las chuletas quedarán más fuertes y tiernas si se bate bien la carne picada.• Se pueden agregar verduras ralladas a la carne de ave picada según el gusto y el deseo.• Si la carne picada resulta un poco Si está líquida, se puede espesar fácilmente con pan rallado.