Hähnchenschnitzel in einem Slow Cooker - 3 Kochen Rezepte
Es bestand die Notwendigkeit, ein unverzichtbares diätetisches und gesundes Gericht zu kreieren – Hähnchenkoteletts in einem Slow Cooker zu kochen. Schauen Sie sich eine hervorragende Auswahl an Rezepten mit Fotos an. Informieren Sie sich über Kochmethoden und kleine Tricks, Energiewert und Portionsgrößen.
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Hähnchenschnitzel in einem Slow Cooker
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Hähnchenschnitzel können entweder aus frisch gekauftem Hackfleisch oder aus selbstgemachtem Hackfleisch zubereitet werden. Die ständige Regel ist die Frische der Ausgangsprodukte. Für geschmackliche Abwechslung und zusätzliche Sättigung wird das Hackfleisch oft mit einem in Milch, Zwiebeln, Karotten oder Äpfeln und Eiern getränkten Brötchen ergänzt. Aromatische Gewürze und Gewürze verleihen dem Geschmack Glanz. Gedämpfte Koteletts eignen sich ideal für einen Slow Cooker.
Interessantes Rezept: 1. Frische Filets waschen und trocknen.2. Äpfel schälen und entkernen (am besten saftige grüne Sorten wählen).3. Hühnerfleisch, Äpfel, Zwiebeln in einem Mixer zerkleinern oder ein paar Mal durch einen Fleischwolf geben.4. Das Hackfleisch pfeffern, salzen und mit aromatischen Gewürzen abschmecken.5. Grieß hinzufügen. Gründlich vermischen und eineinhalb bis zwei Stunden ruhen lassen, damit das Müsli quellen kann.6. Aus dem fertigen Halbzeug Schnitzel formen.7. Legen Sie sie zum Dämpfen in einen speziellen Behälter.8. Die Schnitzel mit Paprika bestreuen.9. Stellen Sie den Behälter in den Multikocher in eine Schüssel mit Wasser.10. Stellen Sie den Dampfmodus und den automatischen Timer auf 25 Minuten ein.11. Lassen Sie nach Programmende den Dampf ab und lassen Sie das Gerät weitere 10-15 Minuten im Heizmodus.12. Sie können es mit verschiedenen Beilagen servieren und mit frischen Kräutern garnieren.
Hilfreiche Tipps:• Die Koteletts werden kräftiger und zarter, wenn das Hackfleisch gründlich geschlagen wird.• Dem Geflügelhackfleisch kann je nach Geschmack und Wunsch beliebiges geriebenes Gemüse hinzugefügt werden.• Falls das Hackfleisch zu wenig ausfällt flüssig, dann lässt es sich leicht mit Semmelbröseln andicken.