Filete de pollo en olla de cocción lenta. - 12 recetas de cocina

Para un buen desayuno, un abundante almuerzo y una cena ligera, el filete de pollo en una olla de cocción lenta es ideal. Puedes cocinar con él: chuletas, albóndigas, panqueques, guisos, gulash, salsa, panecillos, pilaf, sopa líquida, puré de sopa y mucho más. En este catálogo te esperan recetas con fotos y vídeos paso a paso: elige a tu gusto.

Gracias a su delicada consistencia, el filete de pollo se cocina muy rápidamente. Y en una multicocina esto sucede aún más rápido debido a la estanqueidad y la retención de alta temperatura. Esto significa que el producto producirá los platos más rápidos posibles, adecuados para el ama de casa más ocupada o apresurada.

Por ejemplo, un delicioso filete de pollo guisado en crema agria, cuya preparación tardará media hora (incluida la preparación y el procesamiento). La carne se corta en trozos pequeños y se fríe en aceite con sal y pimienta. Añade la cebolla y sofríe un poco. Vierta la crema agria con la adición de agua hirviendo, cocine a fuego lento hasta que esté cocido debajo de la tapa. La salsa combina con cualquier guarnición: puré de patatas, pasta, guisantes, judías verdes y arroz hervido. También puede ser variado y complicado con ingredientes adicionales: pimiento morrón, patatas, zanahorias, queso, champiñones, cereales, berenjenas, calabacines, calabaza, legumbres, tomates, encurtidos, etc.

Puede cocinar filete de pollo en una olla de cocción lenta de cinco maneras: al vapor, freír, guisar, hornear y hornear en papel de aluminio. Se pueden mezclar: freír, guisar, guisar, hornear. La tarea se verá facilitada por la presencia de un programa específico en el equipo. Pero si no lo hay, tampoco importa: cualquier receta se puede adaptar a las multicocinas más sencillas, con un mínimo de ajustes. Además, siempre puedes hacerle una pregunta al autor.