Pechugas de pollo en olla de cocción lenta - 14 recetas de cocina

Recomendado por nutricionistas como producto destinado a conservar la masa muscular durante las dietas. A muchas amas de casa no les gusta cocinar pechugas, creyendo que la carne carece de jugosidad, por lo que los platos quedan secos y poco apetecibles. Mientras tanto, si utiliza recetas de pechuga de pollo en una olla de cocción lenta, podrá preparar muchos platos deliciosos y abundantes.

El filete cocinado en la máquina milagrosa resulta mucho más jugoso y tierno que el horneado en el horno o frito en una sartén, conservando al máximo sus propiedades beneficiosas. La combinación más acertada es la de pollo y repollo, pero también se pueden utilizar otras verduras. Para darle sabor y aroma, se agregan condimentos: una mezcla de pimientos, tomillo y albahaca. Para las verduras, es mejor utilizar perejil, apio, cebollas verdes y cilantro. Antes de cocinar el filete, debe verter la marinada de kéfir, mayonesa, crema agria, mostaza o salsa de soja y especias y remojarla durante al menos dos horas.