Kupaty en una olla de cocción lenta
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Para la receta necesitarás pechugas de pollo, cebollas, ajo, huevos, especias, hojas de laurel y sal. El conjunto de especias se puede variar al gusto.
PASO 2
Es mejor usar pechugas ligeramente descongeladas; esto facilitará el corte fino de la carne. Retire la piel: tire del borde hacia arriba y tire en la dirección opuesta.
PASO 3
Cortar la carne en huesos. Resulta alrededor de 1 kg.
PASO 4
Picar finamente la carne.
PASO 5
Tritura la hoja de laurel en tus manos.
PASO 6
Agregue especias, laurel picado y sal a la carne finamente picada. Revolver bien.
PASO 7
Picar la cebolla de forma accesible.
PASO 8
Moler el ajo de forma accesible.
PASO 9
Agrega cebolla y ajo a la carne con especias. Revolver bien.
PASO 10
Agrega el huevo. Revolver bien.
PASO 11
Prepare la multicocina para cocinar al vapor: vierta 2-3 vasos de agua en una cacerola (multicocina), coloque el recipiente para cocinar al vapor.
PASO 12
Coge la bolsa de embalaje y córtala en 2 partes a lo largo. Colocar un poco de carne picada en cada parte y enrollar hasta formar una salchicha, envolver y atar los extremos, primero girándolos.
PASO 13
Coloca las salchichas formadas en la olla de cocción lenta. Encienda el modo "vapor" durante 25 minutos.
PASO 14
Abra la multicocina una vez transcurrido el tiempo especificado. Retire el recipiente humeante de la multicocina y colóquelo en un recipiente. El recipiente debe ser de un tamaño tal que el jugo de las salchichas fluya hacia él y no lo pase al retirar el envoltorio. Se obtiene una cantidad bastante grande de jugo.
PASO 15
Corta los extremos anudados del plástico y levanta el envoltorio. Se desprenderá fácilmente.
PASO 16
Escurrir el agua de la sartén, secarla y añadir aceite para freír. Vuelva a colocar la sartén en la multicocina y active el modo "hornear" (si no hay modo "freír"). Freír las salchichas por todos lados hasta que estén doradas (unos 20 minutos)
PASO 17
El kupaty en la olla de cocción lenta está listo. Se puede servir.
Comentarios sobre la receta.
Recetas similares
- Corazones de pollo guisados en crema agria en olla de cocción lentaSuave, tierna, jugosa, sencilla, ¡siempre en la mesa!
- 1 hora 30 minutos
- 2 Porciones
- 556 Kcal
- 229
- Pollo en crema agria en olla de cocción lenta.Una receta sencilla para todos los días. Delicioso filete en olla de cocción lenta.
- 1 hora 25 minutos
- 12 Porciones
- 173 Kcal
- 209
- Sopa De Frijoles Con PolloRápido, sabroso, elaborado con productos asequibles, para toda la familia.
- 2 hora
- 10 Porciones
- 181 Kcal
- 104
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Costillas de cerdo fritas en una sartén con cebolla¡Incomparablemente delicioso, apetitoso, como plato principal y como aperitivo!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 881 Kcal
- 155
- Calabacín al horno con carne picada y queso.¡Muy sabroso, elaborado con productos comunes y corrientes, para una mesa navideña!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 323 Kcal
- 438
- Solyanka clásica con patatas, salchichas y pepinos.Rico, aromático, brillante: ¡para un delicioso almuerzo!
- 2 hora
- 8 Porciones
- 392 Kcal
- 995
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Khinkali casero al estilo georgianoMuy sabroso, muy jugoso, elaborado con ingredientes sencillos, ¡de plato principal!
- 3 hora
- 15 Porciones
- 183 Kcal
- 625