Addison Smith

Desde pequeña recuerdo cómo mi abuela cocinaba borscht, llenando la casa de un aroma que unía a nuestra familia. Cada receta era un misterio que quería desentrañar y me di cuenta de que cocinar no es sólo comida, sino una forma de comunicación y amor. Cuando viajo por el mundo, me inspiro en los platos locales, desde curry picante hasta pastas frescas. Mi objetivo es mostrar que cocinar puede ser fácil y divertido, independientemente del nivel de habilidad. Entra en mi acogedor mundo de la cocina, donde cada uno puede encontrar su propia receta para la felicidad en un plato.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias y Pastelería en Institute of Culinary Education.