Addison Smith

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie meine Großmutter Borschtsch kochte und das Haus mit einem Duft erfüllte, der unsere Familie verband. Jedes Rezept war ein Geheimnis, das ich lüften wollte, und mir wurde klar, dass Kochen nicht nur Essen ist, sondern eine Art der Kommunikation und Liebe. Wenn ich um die Welt reise, lasse ich mich von lokalen Gerichten inspirieren, von würzigen Currys bis hin zu frischer Pasta. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen unabhängig vom Könnensniveau einfach und unterhaltsam sein kann. Kommen Sie in meine gemütliche Kochwelt, in der jeder sein eigenes Rezept für Glück auf dem Teller findet.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorei bei Institute of Culinary Education.