Petti di pollo in una pentola a cottura lenta - 14 ricette di cucina

Il petto di pollo è una carne pregiata ricca di proteine, vitamine e microelementi. A causa del suo basso contenuto calorico (110 calorie per 100 grammi) e della mancanza di grassi, è un prodotto dietetico richiesto dalle persone che conducono uno stile di vita sano e tengono sotto controllo il proprio peso.

Petti di pollo in una pentola a cottura lenta

Consigliato dai nutrizionisti come prodotto finalizzato al mantenimento della massa muscolare durante le diete. Molte casalinghe non amano cucinare il seno, credendo che la carne manchi di succosità, quindi i piatti risultano asciutti e poco appetitosi. Nel frattempo, se usi le ricette del petto di pollo in una pentola a cottura lenta, puoi preparare tanti piatti sostanziosi e deliziosi.

Il filetto cotto nella macchina dei miracoli risulta molto più succoso e tenero di quello cotto al forno o fritto in padella, pur conservando nella massima misura possibile le sue proprietà benefiche. L'abbinamento più riuscito è quello con pollo e cavolo, ma si possono utilizzare anche altre verdure. Per gusto e aroma vengono aggiunti condimenti: una miscela di peperoni, timo, basilico. Per le verdure è meglio usare prezzemolo, sedano, cipolle verdi e coriandolo. Prima di cuocere il filetto, è necessario versare la marinata di kefir, maionese, panna acida, senape o salsa di soia e spezie e immergerla per almeno due ore.