Tenerissime cotolette di pollo, proprio come all'asilo
Cotolette incredibilmente deliziose di cui tutti si innamoreranno immediatamente. I miei figli adorano queste cotolette. Le cotolette non sono unte perché le preparo al vapore
Calorie
321Kcal
Proteina
37gram
Grassa
12gram
Carboidrati
14gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 6
800g
8spicchi d'aglio
50g
50g
50g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore
PASSO 1
tritare la cipolla e l'aglio
PASSO 2
tagliare il petto di pollo
PASSO 3
tagliare la pagnotta
PASSO 4
passare gli ingredienti al tritacarne, aggiungere le uova, il sale, i condimenti a piacere
PASSO 5
aggiungere il pangrattato. mescolare tutto
PASSO 6
Versare l'olio d'oliva in una padella riscaldata e friggere le cotolette a fuoco vivace fino a doratura su entrambi i lati.
PASSO 7
mettere nella pentola a cottura lenta per 30 minuti in modalità vapore
PASSO 8
Buon appetito
Commenti sulla ricetta
03.08.2023
Svetlana!!! Che deliziose cotolette si sono rivelate! Sì con la pasta! mmm... Dal filetto di pollo si ottiene carne macinata tenera e con una tale composizione di ingredienti la succosità del piatto è garantita! Grazie per la ricetta!
03.08.2023
Ho fatto tutto secondo la ricetta, ho pesato tutto sulla bilancia per non sbagliare, e il risultato sono state delle cotolette che sapevano di pangrattato. La prossima volta ne metterò molto meno...
03.08.2023
delizioso
03.08.2023
Ho cotto a vapore queste cotolette: deliziose!!! Grazie mille Svetlana per la ricetta! Il mio reportage fotografico -->>
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