De tendres escalopes de poulet comme à la maternelle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   hacher l'oignon et l'ail

2. ÉTAPE 2

   

   couper la poitrine de poulet

3. ÉTAPE 3

   

   couper le pain

4. ÉTAPE 4

   

   passer les ingrédients dans un hachoir à viande, ajouter les œufs, le sel, les assaisonnements selon vos envies

5. ÉTAPE 5

   

   ajouter la chapelure. mélanger le tout

6. ÉTAPE 6

   

   Versez l'huile d'olive dans une poêle chauffée et faites frire les escalopes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

7. ÉTAPE 7

   

   mettre dans la mijoteuse pendant 30 minutes en mode vapeur

8. ÉTAPE 8

   

   Bon appétit

Commentaires sur la recette

Ira

03.08.2023

4.7

Svetlana!!! Quelles délicieuses côtelettes elles se sont avérées être ! Oui avec des pâtes ! mmm... Le filet de poulet produit une viande hachée tendre, et avec une telle composition d'ingrédients, la jutosité du plat est garantie ! Merci pour la recette!

Eugénie

03.08.2023

4.5

J'ai tout fait selon la recette, j'ai tout pesé sur une balance pour ne pas me tromper, et le résultat a été des escalopes au goût de chapelure. La prochaine fois j'en mettrai beaucoup moins...

Invité

03.08.2023

4.6

délicieux

Ira

03.08.2023

4.9

J'ai cuit ces côtelettes à la vapeur - délicieuses !!! Merci beaucoup, Svetlana, pour la recette ! Mon reportage photo -->>