Chuletas de pechuga de pollo picadas - 14 recetas de cocina

Las chuletas picadas se hacen con pechuga de pollo o filetes de muslo. Si el plato está destinado a deportistas o personas que quieren adelgazar, se le añade salvado, verduras ralladas y claras de huevo. Esta delicia es rica en proteínas y baja en grasas.

Las chuletas normales incluyen pan blanco, harina, sémola y almidón. A la carne picada se le añaden queso rallado, mayonesa y huevos de gallina enteros. La cebolla, el calabacín, el ajo, las hierbas secas y las especias le dan al plato un sabor especial.

Este plato se hornea en el horno, se fríe en una sartén o en una olla de cocción lenta.

Recomendaciones:

Puedes hacer deliciosas hamburguesas como refrigerio con chuletas picadas.

El plato caliente combina bien con salsa de tomate, crema agria y queso.