Chuletas de pollo picadas con queso y mayonesa Ternura

Name: Chuletas de pollo picadas con queso y mayonesa Ternura
Total time: 2 h 15 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Filete de pollo; 200 g Queso duro; 2 Huevos; 2 cucharada Mayonesa; 2 cucharada Almidón; según tu gusto Eneldo; 20 g Cebollas verdes; 1 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

Chuletas increíblemente sabrosas y aromáticas para el almuerzo. Resultan muy jugosos y tiernos y justifican plenamente su nombre “Ternura”. Puedes servirlos con cualquier guarnición y alguna ensalada. El plato es adecuado para la vida cotidiana y las vacaciones.

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Addison Sánchez

Autora de la receta

Chuletas de pollo picadas con queso y mayonesa Ternura

Calorías

377Kcal

Proteína

37gramo

Gorda

22gramo

Carbohidratos

6gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

500g

200g

2

2cucharada

2cucharada

según tu gusto

20g

1dientes de ajo

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 15 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer chuletas de pollo picadas con queso y mayonesa? Prepare los productos según la lista.
PASO 2
Lavar el filete de pollo, secarlo con papel toalla y cortarlo en cubos pequeños.
PASO 3
Lavar las verduras y picarlas con un cuchillo.
PASO 4
Rallar el queso en un rallador grueso.
PASO 5
Prepara carne picada para chuletas. Coloque el pollo en un bol, agregue las hierbas, agregue el queso, bata 2 huevos, agregue el almidón y la mayonesa, exprima un diente de ajo, sal y pimienta al gusto. Mezclar todo bien. La carne picada está lista.
PASO 6
Coloque la carne picada en el frigorífico durante 2 horas para que se remoje y se infunda.
PASO 7
A continuación, veamos cómo freír chuletas de pollo picadas. Vierte aceite vegetal en la sartén y caliéntalo. Agrega una pequeña cantidad de carne picada y sofríe las chuletas por ambos lados durante unos 5 minutos a fuego medio. Retire las chuletas terminadas de la sartén y fría el siguiente lote. Utiliza toda la carne picada.

Comentarios sobre la receta.

tatyanochka2022

14.08.2023

4.8

¡Las chuletas picadas son las favoritas de nuestra familia! Las preparé hoy según la receta: chuletas de pollo picadas con queso y mayonesa tierna. Resultó muy sabroso, ¡realmente tierno! Hice chuletas con pechuga de pollo. En lugar de cebollas verdes, usé cebollas. No agregué eneldo, ajo ni pimienta. Cuando se fríen, las cebollas se vuelven dulces y tiernas, lo que le da su sabor a la carne, lo cual me gusta mucho. No freí las chuletas durante mucho tiempo, solo las doré un poco para no secarlas. Servido con pasta. ¡A mi marido y a mí nos gustaron mucho las chuletas! ¡Muchas gracias!

AnnaZh

14.08.2023

4.7

Chuletas de pollo picadas con queso y mayonesa ¡La ternura resultó simplemente magnífica! Un agradecimiento especial por el bono: la receta de salsa. Y, por supuesto, ¡muchas gracias por la receta!