Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise Zärtlichkeit

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise Tenderness? Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchenfilet waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in kleine Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Das Grün waschen und mit einem Messer hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

5. SCHRITT 5

   

   Hackfleisch für Schnitzel zubereiten. Das Hähnchen in eine Schüssel geben, Kräuter hinzufügen, Käse hinzufügen, 2 Eier unterschlagen, Stärke und Mayonnaise hinzufügen, eine Knoblauchzehe auspressen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gründlich vermischen. Das Hackfleisch ist fertig.

6. SCHRITT 6

   

   Das Hackfleisch zum Einweichen und Ziehen 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

7. SCHRITT 7

   

   Schauen wir uns als nächstes an, wie man gehackte Hähnchenkoteletts brät. Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Geben Sie eine kleine Menge Hackfleisch hinzu und braten Sie die Koteletts auf beiden Seiten etwa 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze an. Die fertigen Koteletts aus der Pfanne nehmen und die nächste Portion anbraten. Das gesamte Hackfleisch verwenden.

Kommentare zum Rezept

tatyanochka2022

14.08.2023

4.8

Gehackte Schnitzel sind der Favorit unserer Familie! Ich habe sie heute nach dem Rezept zubereitet: gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und zarter Mayonnaise. Es ist sehr lecker geworden – wirklich zart! Ich habe Schnitzel aus Hähnchenbrust gemacht. Anstelle von Frühlingszwiebeln habe ich Zwiebeln verwendet. Auf Dill, Knoblauch und Pfeffer habe ich verzichtet. Beim Frittieren werden die Zwiebeln süß und zart und geben ihren Geschmack an das Fleisch weiter, was mir sehr gut schmeckt. Ich habe die Schnitzel nicht lange gebraten, sondern nur leicht gebräunt, damit sie nicht austrocknen. Serviert mit Nudeln. Meinem Mann und mir haben die Schnitzel sehr gut geschmeckt! Vielen Dank!

AnnaZh

14.08.2023

4.7

Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise. Die Zartheit ist einfach großartig geworden! Besonderer Dank für den Bonus – das Soßenrezept. Und natürlich vielen Dank für das Rezept!