Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise Zärtlichkeit

Unglaublich leckere und aromatische Schnitzel zum Mittagessen. Sie werden sehr saftig und zart und machen ihrem Namen „Zartheit“ alle Ehre. Sie können sie mit jeder Beilage und etwas Salat servieren. Das Gericht eignet sich für den Alltag und den Urlaub.
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Aubrey ClarkAubrey Clark
Autor des Rezepts
Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise Zärtlichkeit
Kalorien
377Kcal
Eiweiß
37gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
6gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5
2esslöffel
2esslöffel
schmecken
1knoblauchzehen
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 2 std 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise Tenderness? Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Hähnchenfilet waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in kleine Würfel schneiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Das Grün waschen und mit einem Messer hacken.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Hackfleisch für Schnitzel zubereiten. Das Hähnchen in eine Schüssel geben, Kräuter hinzufügen, Käse hinzufügen, 2 Eier unterschlagen, Stärke und Mayonnaise hinzufügen, eine Knoblauchzehe auspressen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gründlich vermischen. Das Hackfleisch ist fertig.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Das Hackfleisch zum Einweichen und Ziehen 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Schauen wir uns als nächstes an, wie man gehackte Hähnchenkoteletts brät. Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Geben Sie eine kleine Menge Hackfleisch hinzu und braten Sie die Koteletts auf beiden Seiten etwa 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze an. Die fertigen Koteletts aus der Pfanne nehmen und die nächste Portion anbraten. Das gesamte Hackfleisch verwenden.

Kommentare zum Rezept

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tatyanochka2022
14.08.2023
4.8
Gehackte Schnitzel sind der Favorit unserer Familie! Ich habe sie heute nach dem Rezept zubereitet: gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und zarter Mayonnaise. Es ist sehr lecker geworden – wirklich zart! Ich habe Schnitzel aus Hähnchenbrust gemacht. Anstelle von Frühlingszwiebeln habe ich Zwiebeln verwendet. Auf Dill, Knoblauch und Pfeffer habe ich verzichtet. Beim Frittieren werden die Zwiebeln süß und zart und geben ihren Geschmack an das Fleisch weiter, was mir sehr gut schmeckt. Ich habe die Schnitzel nicht lange gebraten, sondern nur leicht gebräunt, damit sie nicht austrocknen. Serviert mit Nudeln. Meinem Mann und mir haben die Schnitzel sehr gut geschmeckt! Vielen Dank!
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AnnaZh
14.08.2023
4.7
Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse und Mayonnaise. Die Zartheit ist einfach großartig geworden! Besonderer Dank für den Bonus – das Soßenrezept. Und natürlich vielen Dank für das Rezept!