Курячі котлети в мультиварці - 3 покрокових рецептів приготування

Найкращі, гідні уваги рецепти курячих котлет в мультиварці шукайте на захоплюючому ресурсі для любителів кулінарії bestrecipes24.com. Спробуйте варіації з морквою і яблуками, з часником і сиром, з перепелиними яйцями і ще багато цікавих поєднань. Здорова їжа має бути смачною!

Курячі котлети можна приготувати як зі свіжого покупного фаршу, так і з домашнього фаршу. Незмінним правилом є свіжість вихідних продуктів. Для різноманітності смаку і додаткової ситності фарш часто доповнюють булочкою, вимоченою в молоці, цибулею, морквою або яблуком і яйцями. Ароматні приправи та прянощі додадуть яскравості смаку. Парові котлети ідеальні в мультиварці.

Цікавий рецепт: 1. Свіже філе промити і обсушити.2. Яблука очистити від шкірки і серцевини разом з насінням (краще вибирати соковиті зелені сорти).3. Куряче м'ясо, яблука, цибулю перемолоти в блендері або пару раз пропустити через м'ясорубку.4. Фарш поперчити, посолити і додати ароматні приправи за смаком.5. Додати манну крупу. Ретельно перемішайте і відставте на півтори-дві години, щоб крупа набухла.6. З готового напівфабрикату сформувати котлети.7. Помістіть їх у спеціальну ємність для варіння на пару.8. Посипте котлети паприкою.9. Помістіть ємність в мультиварку в чашу з водою.10. Встановіть режим варіння на пару, автотаймер на 25 хвилин.11. Після закінчення програми випустіть пару і тримайте в режимі підігріву ще 10-15 хвилин.12. Можна подавати з різними гарнірами і прикрашати свіжою зеленню.

Корисні поради:• Котлети вийдуть міцніше і ніжніше, якщо фарш ретельно відбити.• У фарш з птиці можна додавати будь-які терті овочі за смаком і бажанням.• Якщо фаршу вийшло мало. рідким, потім його можна легко загустити сухарями.