Ніжна класична сирна запіканка з манкою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати ніжну класичну сирну запіканку з манкою? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Сир беріть 5-15% жирності. Про те, як вибрати сир для тіста, читайте в окремій статті, посилання в кінці рецепта. Замість цукру можна використовувати підсолоджувач, який не боїться термічної обробки.

2. КРОК 2

   

   Вимийте яйця з милом. У глибокій мисці збити яйця з цукром і сіллю до легкої піни.

3. КРОК 3

   

   Додати сир і сметану і розмішати до однорідності.

4. КРОК 4

   

   Потім додайте манну крупу і ваніль. Ванілін можна замінити ванільним цукром. Як це правильно зробити читайте в окремій статті за посиланням після рецепта. Все перемішайте і дайте настоятися 15 хвилин. Саме час включити духовку на 180 градусів, щоб вона встигла розігрітися.

5. КРОК 5

   

   Через 15 хвилин додайте в тісто розпушувач, ретельно перемішайте і вилийте тісто у форму. Якщо ви використовуєте для випічки силіконову форму або форму з антипригарним покриттям, змащувати її не потрібно

Коментарі до рецепту

Аліка

13.11.2023

4.6

Уууурраа!!! У мене вийшла дуже красива і смачна запіканка!))) Додала родзинок і діти з чоловіком були в захваті. Готувала відразу на 12 порцій, в подвійному обсязі. Запіканка вийшла рум’яною і не осипала.

Енн Нариш

13.11.2023

4.9

Хотіла порадувати чоловіка і доньку запіканкою і почала шукати ідеальний рецепт, без мороки і без борошна... Вибрала рецепт! Ніжна класична сирна запіканка з манкою. Готується легко, а виглядає дуже смачно! Я додала в тісто малину і трохи чорниці, вийшло дуже смачно😋 Структура запіканки ніжна і повітряна) Найкращою оцінкою цієї страви стало те, що вранці я знайшла на кухні лише половину запіканки і задоволений чоловік і дочка🥰

Шура

13.11.2023

4.9

Запіканки дуже гарні на сніданок і вечерю, зі сметаною, чи варенням, чи згущеним молоком - цілком святкова страва, дуже смачна і манна у вас пеканка, завтра теж спробую приготувати, тільки сир куплю ...

знлена

13.11.2023

5

Будемо разом готувати, Шура))) Я вже купила сир і сметану)

Іріша

13.11.2023

4.9

Смачна у вас запіканка, я дуже люблю сир, треба буде приготувати, всі інгредієнти є в холодильнику, дякую за рецепт

Шура

13.11.2023

5

Звичайно, ми готуємо сім'єю!

знлена

13.11.2023

4.9

Соковиті, м'які та неймовірно смачні. Сирні запіканки сподобаються навіть тим, хто не любить.