세몰리나를 곁들인 섬세한 클래식 코티지 치즈 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   양질의 거친 밀가루로 섬세한 클래식 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 지방 함량이 5~15%인 코티지 치즈를 섭취하세요. 별도의 기사에서 반죽용 코티지 치즈를 선택하는 방법에 대해 읽어보세요. 레시피 끝에 링크가 있습니다. 설탕 대신 열처리를 두려워하지 않는 감미료를 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   계란을 비누로 씻으십시오. 깊은 그릇에 달걀을 설탕과 소금으로 가볍게 거품이 날 때까지 치십시오.

3. 단계 3

   

   코티지 치즈와 사워 크림을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 양질의 거친 밀가루와 바닐라를 추가하십시오. 바닐린은 바닐라 설탕으로 대체 가능합니다. 레시피 뒤의 링크에 있는 별도의 기사에서 이를 올바르게 수행하는 방법을 읽어보세요. 모든 것을 섞고 15분 동안 끓이도록 둡니다. 예열 시간을 갖기 위해 오븐을 180도에서 켜야 할 때입니다.

5. 단계 5

   

   15분 후 반죽에 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞은 후 반죽을 틀에 붓습니다. 베이킹을 위해 실리콘 몰드나 논스틱 코팅이 된 몰드를 사용하는 경우에는 그리스를 칠할 필요가 없습니다. 다른 재료를 사용하는 경우 바닥과 측면에 오일을 바르십시오. 저는 20x10cm 크기의 케이크 팬을 가지고 있어요. "상하" 모드로 180도로 예열된 오븐의 중간 선반에서 45분간 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 시간과 온도를 결정하세요.

레시피에 대한 의견

알리카

13.11.2023

4.6

우우우우우우!!! 나는 매우 아름답고 맛있는 캐서롤을 만들었습니다!))) 건포도를 추가했고 아이들과 남편은 기뻐했습니다. 12인분씩 2배 분량으로 준비했어요. 캐서롤은 푹신푹신하고 떨어지지 않았습니다.

앤 나리쉬

13.11.2023

4.9

저는 캐서롤로 남편과 딸을 기쁘게 하고 싶었고 번거로움도 없고 밀가루도 없는 완벽한 레시피를 찾기 시작했습니다... 제가 그 레시피를 선택했습니다! 양질의 거친 밀가루를 곁들인 섬세한 클래식 코티지 치즈 캐서롤. 준비하기 쉽고 꽤 맛있어 보여요! 반죽에 라즈베리와 약간의 블루베리를 추가했는데 매우 맛있었어요 😋 캐서롤의 구조가 부드럽고 통풍이 잘 됩니다) 이 요리에 대한 가장 좋은 평가는 아침에 부엌에서 캐서롤의 절반만 발견했다는 사실이었습니다 그리고 만족스러운 남편과 딸🥰

슈라

13.11.2023

4.9

캐서롤은 사워 크림, 잼 또는 연유와 함께 아침과 저녁 식사에 매우 좋습니다. 완전히 축제적인 요리입니다. 페칸카는 매우 맛있고 유혹적입니다. 내일도 만들어 볼게요. 그냥 코티지 치즈만 사겠습니다 ...

znlena

13.11.2023

5

함께 요리하자 슈라))) 이미 코티지 치즈와 사워 크림을 샀어요)

아이리시아

13.11.2023

4.9

캐서롤 맛있어요 코티지 치즈 정말 좋아해요 꼭 만들어 봐야겠어요 재료는 냉장고에 다 있어요 레시피 감사해요

슈라

13.11.2023

5

물론 가족과 함께 요리도 합니다!

znlena

13.11.2023

4.9

육즙이 많고 부드럽고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 코티지 치즈 캐서롤을 좋아하지 않는 사람들도 좋아할 것입니다.