Сирний сир вкритий шоколадною глазур'ю

Покрокова підготовка

Час приготування: 55 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні продукти для приготування смачних сирників в шоколадній глазурі.

2. КРОК 2

   

   Сто п'ятдесят грамів шоколаду помістіть в підходящу миску, поставте в каструлю з киплячою водою і розтопіть шоколад.

3. КРОК 3

   

   У миску з сиром наливаємо чотири столові ложки рослинного масла.

4. КРОК 4

   

   Змішайте шоколад у мисці до однорідності.

5. КРОК 5

   

   Помістіть силіконову форму, придатну для приготування сирників, у морозилку на дві-три хвилини.

6. КРОК 6

   

   П'ятсот грамів свіжого і бажано знежиреного сиру викласти в глибоку миску.

7. КРОК 7

   

   П’ятдесят грамів розм’якшеного вершкового масла викласти в миску.

8. КРОК 8

   

   Додайте в миску одну чайну ложку ванільного цукру.

9. КРОК 9

   

   Насипте в миску п'ятдесят грамів цукрової пудри.

10. КРОК 10

    

    Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

11. КРОК 11

    

    Подрібніть всі інгредієнти в мисці блендером до однорідної маси.

12. КРОК 12

    

    Отримуємо однорідну сирну масу для начинки сирників.

13. КРОК 13

    

    Кожну комірку в силіконовій формі обмазати шоколадом і поставити в морозилку на п'ять хвилин.

14. КРОК 14

    

    Через п'ять хвилин нанесіть другий шар шоколаду на кожну комірку форми і поставте в морозилку на три хвилини.

15. КРОК 15

    

    Підготовленою сирною масою наповніть кондитерський мішок, потім в кожну комірку форми видавіть необхідну кількість сирної маси.

16. КРОК 16

    

    Рівномірно розрівняти сирну масу в кожному осередку.

17. КРОК 17

    

    Покриваючи сирну масу, влийте шоколад в кожну клітинку форми.

18. КРОК 18

    

    За допомогою пензлика рівномірно розрівняйте шоколад по кожній комірці форми.

19. КРОК 19

    

    Ставимо форму в морозилку на 1 годину, після чого дістаємо і викладаємо смачні сирки на блюдо.

20. КРОК 20

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і чаювання!