초콜릿 글레이즈로 덮인 두부 치즈

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   초콜릿 글레이즈로 맛있는 치즈 커드를 만드는 데 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   적당한 그릇에 초콜릿 150g을 넣고 끓는 물 위에 올려 초콜릿을 녹입니다.

3. 단계 3

   

   코티지 치즈가 담긴 그릇에 식물성 기름 4테이블스푼을 붓습니다.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 그릇에 초콜릿을 섞습니다.

5. 단계 5

   

   치즈케이크 만들기에 적합한 실리콘 몰드를 냉동실에 2~3분 정도 넣어두세요.

6. 단계 6

   

   깊은 그릇에 신선하고 바람직하게는 전지방 코티지 치즈 500g을 넣습니다.

7. 단계 7

   

   부드러워진 버터 50g을 그릇에 넣습니다.

8. 단계 8

   

   그릇에 바닐라 설탕 1티스푼을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   가루 설탕 50g을 그릇에 붓습니다.

10. 단계 10

    

    그릇에 모든 재료를 잘 섞으세요.

11. 단계 11

    

    그릇에 담긴 모든 재료를 믹서기로 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

12. 단계 12

    

    치즈 케이크를 채우기 위해 균질 한 두부 덩어리를 얻습니다.

13. 단계 13

    

    실리콘 틀에 각 세포를 초콜릿으로 코팅한 후 냉동실에 5분간 넣어두세요.

14. 단계 14

    

    5분 후에 두 번째 초콜릿 층을 틀의 각 셀에 바르고 냉동실에 3분 동안 넣어두세요.

15. 단계 15

    

    준비된 두부 덩어리로 과자 봉지를 채운 다음 틀의 각 셀에 필요한 양의 두부를 짜냅니다.

16. 단계 16

    

    각 셀의 두부 덩어리를 고르게 수평으로 유지하십시오.

17. 단계 17

    

    두부 덩어리를 덮고 초콜릿을 틀의 각 셀에 붓습니다.

18. 단계 18

    

    브러시를 사용하여 초콜릿을 몰드의 각 셀에 고르게 펴 바릅니다.

19. 단계 19

    

    곰팡이를 냉동실에 1 시간 동안 넣은 후 꺼내서 맛있는 두부 치즈를 접시에 담습니다.

20. 단계 20

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드시고 차도 드세요!