Quark mit Schokoladenglasur überzogen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 55 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten die notwendigen Produkte für die Herstellung köstlicher Käsequark mit Schokoladenglasur vor.

2. SCHRITT 2

   

   Geben Sie 150 Gramm Schokolade in eine geeignete Schüssel, stellen Sie diese auf einen Topf mit kochendem Wasser und schmelzen Sie die Schokolade.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie vier Esslöffel Pflanzenöl mit dem Hüttenkäse in eine Schüssel.

4. SCHRITT 4

   

   Die Schokolade in einer Schüssel glatt rühren.

5. SCHRITT 5

   

   Stellen Sie die für die Herstellung von Käsekuchen geeignete Silikonform für zwei bis drei Minuten in den Gefrierschrank.

6. SCHRITT 6

   

   Geben Sie fünfhundert Gramm frischen und vorzugsweise vollfetten Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie fünfzig Gramm weiche Butter in eine Schüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Einen Teelöffel Vanillezucker in die Schüssel geben.

9. SCHRITT 9

   

   Gießen Sie fünfzig Gramm Puderzucker in eine Schüssel.

10. SCHRITT 10

    

    Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

11. SCHRITT 11

    

    Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer glatt mahlen.

12. SCHRITT 12

    

    Wir erhalten eine homogene Quarkmasse zum Füllen der Käsekuchen.

13. SCHRITT 13

    

    Bestreichen Sie jede Zelle in einer Silikonform mit Schokolade und legen Sie sie für fünf Minuten in den Gefrierschrank.

14. SCHRITT 14

    

    Tragen Sie nach fünf Minuten eine zweite Schicht Schokolade auf jede Zelle der Form auf und stellen Sie sie für drei Minuten in den Gefrierschrank.

15. SCHRITT 15

    

    Füllen Sie einen Spritzbeutel mit der vorbereiteten Quarkmasse und drücken Sie dann die erforderliche Menge Quark in jede Zelle der Form.

16. SCHRITT 16

    

    Die Quarkmasse in jeder Zelle gleichmäßig nivellieren.

17. SCHRITT 17

    

    Die Quarkmasse bedecken und Schokolade in jede Zelle der Form gießen.

18. SCHRITT 18

    

    Mit einem Pinsel die Schokolade gleichmäßig in jede Zelle der Form streichen.

19. SCHRITT 19

    

    Wir legen die Form für 1 Stunde in den Gefrierschrank, danach nehmen wir sie heraus und legen die leckeren Quarkkäse auf einen Teller.

20. SCHRITT 20

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit und Teetrinken an alle!