Сирний пиріг з пісочним тістом і чорницею без випічки
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Продукти для мусу: сир, вершки, желатин, цукор, чорниця.
КРОК 2
Продукти для основи: масло для печива
КРОК 3
Печиво необхідно подрібнити в крихту.
КРОК 4
Змішати з маслом.
КРОК 5
Помістіть суміш у форму, щільно притиснувши. Ставимо в холодильник.
КРОК 6
З чорниці робимо пюре.
КРОК 7
Сирну суміш розділити на 2 частини, одна повинна бути трохи більше іншої. У меншу порцію вмішайте чорничне пюре.
КРОК 8
Желатин замочити у воді. Вершки з'єднати з цукром. Перемішуйте, поки цукор не розчиниться. У сотейнику трохи підігрійте вершки і змішайте їх з набряклим желатином до повного розчинення.
КРОК 9
У кожну частину крему додайте половину желатинової суміші.
КРОК 10
Дістаньте основу з холодильника і викладіть на неї крем, чергуючи синій і білий.
КРОК 11
Я покрила торт ганашем з білого шоколаду і прикрасила торт полуницею. Для ганаша я розчинила 100 мл білого шоколаду в 100 мл вершків і відправила охолоджуватися в холодильник на добу, потім збила міксером і намазала торт.
КРОК 12
Ось так торт виглядає в розрізі.
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Простий бісквіт в мультиварціЗі звичайних продуктів пишно, красиво, апетитно!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 207 ККал
- 250
- Медовик на сковородіНезвичайно, смачно, просто і ідеально до чаю!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 510 ККал
- 422
- Лінивий медовик без розкочування коржівДуже смачно, просто тане в роті! Для буднів і свят
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 507 ККал
- 338
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Пишна шарлотка з яблуками на кефірі в духовціНіжний, ароматний, дуже смачний, з простих інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 894