Божевільний торт Божевільний торт без яєць

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Підготуємо всі сухі інгредієнти: цукор, сіль, какао, ванільний цукор, соду і борошно. Детальніше про застосування соди у випічці можна прочитати в статті на цю тему. Посилання в кінці цього рецепту.

3. КРОК 3

   

   Змішати

4. КРОК 4

   

   Просіяти всі інгредієнти через сито, щоб вони добре перемішалися, а борошно наситилося киснем.

5. КРОК 5

   

   Тепер змішайте всі рідкі інгредієнти: холодну кип’ячену воду, яблучний оцет і рослинне масло

6. КРОК 6

   

   З’єднати сухі і рідкі інгредієнти

7. КРОК 7

   

   Добре перемішуємо - і тісто готове, воно виходить рідким і вільно стікає з ложки. Може знадобитися трохи менше або більше борошна. Детальніше про властивості борошна читайте в статті в кінці цього рецепта.

8. КРОК 8

   

   Викласти тісто у форму для випічки

9. КРОК 9

   

   Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин. Час і температура приблизні, орієнтуйтеся на характеристики роботи вашої духовки. Про духовки читайте за посиланням в кінці рецепту.

10. КРОК 10

    

    Божевільний пиріг готовий! Це вже неймовірно смачно і ароматно!

11. КРОК 11

    

    Але можна піти трохи далі і посипати, наприклад, цукровою пудрою

12. КРОК 12

    

    І прикрасити свіжими ягодами

13. КРОК 13

    

    Корж виходить вологим і бісквітним

14. КРОК 14

    

    При бажанні його можна розрізати на 2-3 частини

15. КРОК 15

    

    Приготуйте просту сметану, змішавши сметану з цукром (детальніше у відео)

16. КРОК 16

    

    Змастити коржі

17. КРОК 17

    

    Також можна приготувати швидку глазур, розтопивши на водяній бані шоколад з невеликою кількістю молока, а потім додавши розтоплене масло.

18. КРОК 18

    

    Виходить ось такий простий шоколадний торт з мінімумом зусиль. Але тоді рецепт вже не вийде пісним)

19. КРОК 19

    

    Декоруємо як підкаже ваша фантазія)

20. КРОК 20

    

    Приємного чаю!

Коментарі до рецепту

маракеш

15.09.2023

4.8

Рекомендую ще один простий рецепт шоколадного торта на раз, два, три.

Наталія М

15.09.2023

4.6

Це справді божевільний пиріг! Мені здається, що кожна господиня вже хоч раз його готувала. Пекла вже багато разів, просто дивно, як з мінімуму інгредієнтів виходить така смачна випічка. Його текстура ніжна, пориста, волога і просто тане в роті. Мега шоколадний пиріг! Справжній рай для шокоголіків) Я полила пиріг шоколадною глазур'ю з чорного шоколаду і вершків і посипала підсмаженими волоськими горіхами. Рекомендую всім цей чудовий шоколадний торт!

olgay198108

15.09.2023

4.9

Обожнюю шоколадну випічку) А тут пиріг виходить мега шоколадний)))! Віднесу в КК, на вихідних будемо пекти з сином) Дякую за рецепт)

Мілана

15.09.2023

4.9

ДЯКУЮ ТОБІ!!! Пиріг справді ТАК СМАЧНИЙ! Добре підходить варення з чорної смородини або полуниці. І зі збитими вершками))) Ммммм....

Анютка

15.09.2023

4.5

Чи потрібно додавати яблучний оцет?

Оксана Олександрівна

15.09.2023

4.5

Чудовий шоколадний торт! дуже повітряно! З’їдено за один присід Тепер це буде наш улюблений!

мама ласунів

15.09.2023

4.6

Дякую тобі! Дуже гарний рецепт тіста! А я зробила заливку - сметану. Вони також чудово поєднуються.