Torta pazza Torta pazza senza uova

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti richiesti

2. PASSO 2

   

   Prepariamo tutti gli ingredienti secchi: zucchero, sale, cacao, zucchero vanigliato, bicarbonato e farina. Puoi leggere ulteriori informazioni sull'uso della soda nella cottura al forno nell'articolo su questo argomento. Link alla fine di questa ricetta.

3. PASSO 3

   

   Mescolare

4. PASSO 4

   

   Setacciare tutti gli ingredienti al setaccio in modo che siano ben amalgamati e la farina sia satura di ossigeno.

5. PASSO 5

   

   Ora mescola tutti gli ingredienti liquidi: acqua bollita fredda, aceto di mele e olio vegetale

6. PASSO 6

   

   Unisci gli ingredienti secchi e liquidi

7. PASSO 7

   

   Mescolare bene e l'impasto è pronto, risulta liquido e scorre liberamente dal cucchiaio. Potrebbe essere necessaria un po' meno o più farina. Maggiori informazioni sulle proprietà della farina nell'articolo alla fine di questa ricetta.

8. PASSO 8

   

   Metti l'impasto in una teglia

9. PASSO 9

   

   Infornare a 180 gradi per 30-40 minuti. Il tempo e la temperatura sono approssimativi, lasciatevi guidare dalle caratteristiche operative del vostro forno. Scopri di più sui forni nel link alla fine della ricetta.

10. PASSO 10

    

    La torta pazza è pronta! È già incredibilmente gustoso e aromatico!

11. PASSO 11

    

    Ma puoi andare un po 'oltre e cospargere, ad esempio, zucchero a velo

12. PASSO 12

    

    E decorare con frutti di bosco freschi

13. PASSO 13

    

    La torta risulterà umida e spugnosa

14. PASSO 14

    

    Se lo si desidera, può essere tagliato in 2-3 parti

15. PASSO 15

    

    Preparare una semplice panna acida mescolando la panna acida con lo zucchero (maggiori dettagli nel video)

16. PASSO 16

    

    Ungere le torte

17. PASSO 17

    

    Puoi anche preparare una glassa veloce sciogliendo il cioccolato con una piccola quantità di latte a bagnomaria e aggiungendo poi il burro fuso.

18. PASSO 18

    

    Risulta essere una torta al cioccolato così semplice con il minimo sforzo. Ma poi la ricetta non risulterà più magra)

19. PASSO 19

    

    Decoriamo come ti dice la tua fantasia)

20. PASSO 20

    

    Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Marakesh

15.09.2023

4.8

Raccomando un'altra semplice ricetta di torta al cioccolato per uno, due, tre.

Natalia M

15.09.2023

4.6

Questa è davvero una torta pazzesca! Mi sembra che ogni massaia lo abbia già preparato almeno una volta. L'ho già preparato molte volte, è incredibile come si possano preparare dei pasticcini così deliziosi con un minimo di ingredienti. La sua consistenza è delicata, porosa, umida e si scioglie semplicemente in bocca. Torta al cioccolato mega! Un vero paradiso per i golosi) Ho ricoperto la torta con glassa al cioccolato a base di cioccolato fondente e panna e spolverata di noci tostate. Consiglio a tutti questa fantastica torta al cioccolato!

olgay198108

15.09.2023

4.9

Adoro i pasticcini al cioccolato) E qui la torta risulta essere mega cioccolato)))! Lo porterò a KK, lo prepareremo con mio figlio questo fine settimana) Grazie per la ricetta)

Milana

15.09.2023

4.9

GRAZIE!!! La torta è davvero COSÌ DELIZIOSA! La marmellata di ribes nero o di fragole va bene. E con panna montata))) Mmmmm....

Anyutka

15.09.2023

4.5

Bisogna aggiungere l'aceto di mele?

Oksana Aleksandrovna

15.09.2023

4.5

Meravigliosa torta al cioccolato! molto arioso! Mangiato in una sola volta. Questo sarà il nostro preferito!

mamma golosa di dolci

15.09.2023

4.6

Grazie! Ricetta per l'impasto molto buona! E ho preparato il ripieno: panna acida. Inoltre stanno meravigliosamente insieme.