Сир в мультиварці з манною крупою

Name: Сир в мультиварці з манною крупою
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 500 g Сир; 4 Яйця курячі; 100 g Цукати; 1 чайн.л. Ванільний цукор; 1 стакан Кефір; 0.75 стакан Цукор; 0.5 стакан Манна крупа; 1 чайн.л. Порошок для випічки; 5 g Сіль

Чудовий рецепт швидкого сніданку - корисний і ситний! Якщо ви ще не знаєте, що сир (або запіканка) в мультиварці виходить не гірше того, що готується в духовці або мікрохвильовці, то цей рецепт вам стане в нагоді. Я б навіть сказала, що сир виходить ще більш пухким і ніжним. Єдиний його недолік – у нього немає красивої скоринки. Однак це легко можна виправити, посипавши зверху цукровою пудрою. Ми будемо готувати страву з «простонародної» кухні (просто я не знаю, до якої кухні віднести цю їжу).

258

10101

Мія Вілсон

Автор рецепта

Калорії

277ККал

Білок

15грам

Жир

9грам

Вуглеводи

33грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

500g

4

100g

1чайн.л.

1стакан

0.75стакан

0.5стакан

1чайн.л.

5g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Збити яйця до утворення стійкої піни.
КРОК 3
Подобається це.
КРОК 4
Потім додайте до них цукор.
КРОК 5
Яєчна маса повинна стати білою і густою.
КРОК 6
Окремо змішати сир, манку, кефір, розпушувач, ванільний цукор і трохи солі.
КРОК 7
Все добре перемішати і додати цукати (особисто я люблю додавати папайю, вона найніжніша).
КРОК 8
Тепер додайте в отриману суміш збиті яйця і акуратно перемішайте.
КРОК 9
КРОК 10
Мультиварку змащуємо маслом і викладаємо в неї наше тісто.
КРОК 11
Виставляємо режим «Випічка» і ставимо час сорок п'ять хвилин, не більше.

Коментарі до рецепту

Наталія М

15.09.2023

5

На наш традиційний сирний сніданок я приготувала сирник в мультиварці з манкою. Просто змінила пропорції, орієнтуючись на 800 г сиру. Я б не ризикнула спекти такий об'єм тіста в духовці, але мультиварка впоралася на відмінно. Сир у мене мокрий 9%, кефір густий і термостатичний. Зменшили кількість цукру вдвічі. Хотіла не дуже солодку запіканку, щоб при подачі полити варенням і згущеним молоком. Тут також потрібно враховувати ступінь кислотності кефіру. Збийте сирну масу заглибним блендером до однорідності. Я не додавала цукати

Лідія Олександрівна

15.09.2023

4.9

Нещодавно купила мультиварку і дуже люблю в ній випікати. Зараз активно збираю рецепти випічки в мультиварці. Впевнена, що цей рецепт займе своє гідне місце. Дякую тобі!

lovegood

15.09.2023

4.7

0,2

olgay198108

15.09.2023

5

Чудовий рецепт моєї улюбленої мультики) Подобається)

ОЛЕНА

15.09.2023

4.7

Дякую за рецепт!!! Вийшло дуже ніжно і смачно, тільки довелося замінити цукати (вдома не знайшла) свіжою чорницею, все інше строго по рецепту!!! КЛАС! РЕКОМЕНДУЮ ВСІМ СПРОБУВАТИ!

Маруська

15.09.2023

5

Дякую за рецепт, давно шукав щось подібне, давайте спробуємо

кохана

15.09.2023

5

Сподобалось. Я робила з родзинками. А манку попередньо залила кефіром для м'якості