Hüttenkäse in einem Slow Cooker mit Grieß

Ein tolles schnelles Frühstücksrezept – gesund und sättigend! Wenn Sie noch nicht wissen, dass Hüttenkäse (oder Auflauf) in einem Slow Cooker nicht schlechter wird als das, was im Ofen oder in der Mikrowelle zubereitet wird, dann wird Ihnen dieses Rezept von großem Nutzen sein. Ich würde sogar sagen, dass der Hüttenkäse noch lockerer und zarter herauskommt. Der einzige Nachteil ist, dass es keine schöne Kruste hat. Dies lässt sich jedoch leicht beheben, indem man Puderzucker darüberstreut. Wir werden ein Gericht aus der „normalen“ Küche zubereiten (ich weiß nur nicht, welcher Küche ich dieses Essen zuordnen soll).
258
10101
Mia WilsonMia Wilson
Autor des Rezepts
Hüttenkäse in einem Slow Cooker mit Grieß
Kalorien
277Kcal
Eiweiß
15gramm
Fett
9gramm
Kohlenhydrate
33gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8
1teelöffel
1tasse
0.75tasse
0.5tasse
1teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Eier schlagen, bis ein stabiler Schaum entsteht.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    So was.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dann fügen Sie Zucker hinzu.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Eimasse sollte weiß und dicht werden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Hüttenkäse, Grieß, Kefir, Backpulver, Vanillezucker und etwas Salz getrennt vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Alles gut vermischen und kandierte Früchte hinzufügen (ich persönlich füge Papaya am liebsten hinzu, sie ist am zartesten).

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Fügen Sie nun die geschlagenen Eier zu der resultierenden Mischung hinzu und mischen Sie vorsichtig.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Fetten Sie den Multikocher mit Butter ein und geben Sie unseren Teig hinein.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Wir stellen den Modus „Backen“ ein und stellen die Zeit auf 45 Minuten ein, nicht mehr.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Natalia M
15.09.2023
5
Für unser traditionelles Hüttenkäse-Frühstück habe ich Hüttenkäse in einem Slow Cooker mit Grieß zubereitet. Ich habe einfach die Proportionen geändert und mich auf 800 g Hüttenkäse konzentriert. Ich würde es nicht riskieren, so viel Teig im Ofen zu backen, aber der Multikocher hat gute Arbeit geleistet. Mein Hüttenkäse ist zu 9 % feucht, mein Kefir ist dickflüssig und thermostatisch. Die Zuckermenge wurde um die Hälfte reduziert. Ich wollte einen nicht sehr süßen Auflauf, um ihn beim Servieren mit Marmelade und Kondensmilch zu belegen. Hierbei ist auch der Säuregrad des Kefirs zu berücksichtigen. Die Quarkmasse mit einem Stabmixer glatt rühren. Ich habe keine kandierten Früchte hinzugefügt
Author comment no avatar
Lidia Alexandrowna
15.09.2023
4.9
Ich habe mir kürzlich einen Slow Cooker gekauft und backe darin sehr gerne. Jetzt sammle ich aktiv Rezepte zum Backen in einem Slow Cooker. Ich bin sicher, dass dieses Rezept seinen rechtmäßigen Platz einnehmen wird. Danke schön!
Author comment no avatar
Liebe gute
15.09.2023
4.7
0,2
Author comment no avatar
olgay198108
15.09.2023
5
Tolles Rezept für mein Lieblingsmulti) Gefällt mir)
Author comment no avatar
ELENA
15.09.2023
4.7
Danke für das Rezept!!! Es ist sehr zart und lecker geworden, ich musste nur die kandierten Früchte (die ich zu Hause nicht finden konnte) durch frische Blaubeeren ersetzen, alles andere war streng nach Rezept!!! KLASSE! Ich empfehle jedem, es auszuprobieren!
Author comment no avatar
Maruska
15.09.2023
5
Danke für das Rezept, nach so etwas habe ich schon lange gesucht, probieren wir es mal aus
Author comment no avatar
Schatz
15.09.2023
5
Gefallen. Ich habe es mit Rosinen gemacht. Und der Grieß war für die Weichheit mit Kefir vorgefüllt