Швидке печиво

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Жовток розтерти з цукром і сіллю.

3. КРОК 3

   

   Додайте розм'якшене масло і маргарин. Подрібнити.

4. КРОК 4

   

   Влити сметану і коньяк.

5. КРОК 5

   

   Додати просіяне борошно і гашену соду. Можна додати трохи лимонної цедри - це додасть печиву тонкий аромат.

6. КРОК 6

   

   Замісити м’яке тісто. Дати постояти 20-30 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Змастити пергамент маргарином і розкачати тісто.

8. КРОК 8

   

   Яєчний білок збити і нанести на тісто. Посипати цукром і подрібненими горіхами.

9. КРОК 9

   

   Випікати 20-30 хвилин на середньому вогні до золотистої скоринки.

10. КРОК 10

    

    Трохи остудити і можна нарізати.

11. КРОК 11

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Іра

19.09.2023

4.8

Мені сподобалася ідея горіхової начинки для печива, вийшло дуже смачно і красиво. Маргарин в тісто я не додавала, вийшло добре. Дякую тобі! Мій фотозвіт -->>