Печенье Быстрое

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Желток стереть с сахаром и солью.

3. ШАГ 3

   

   Добавить размягченные масло и маргарин. Растереть.

4. ШАГ 4

   

   Влить сметану и коньяк.

5. ШАГ 5

   

   Всыпать просеянную муку и погашенную соду. Можно добавить немного лимонной цедры - это придаст тонкий аромат печенью.

6. ШАГ 6

   

   Замесить некрутое тесто. Дать постоять 20-30 минут.

7. ШАГ 7

   

   Пергамент смазать маргарином, тесто раскатать.

8. ШАГ 8

   

   Белок взбить, нанести на тесто. Посыпать сахаром и измельченными орехами.

9. ШАГ 9

   

   Выпекать 20-30 минут на среднем огне до золотистой корочки.

10. ШАГ 10

    

    Слегка остудить и можно разрезать.

11. ШАГ 11

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ира

19.09.2023

4.8

Понравилась идея ореховой посыпки для печенья, очень вкусно и красиво получилось. В тесто не добавила маргарин, получилось неплохо. Спасибо! Мой фотоотчёт -->>