Тріска, запечена в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Рибу почистили, посолили, поперчили, скропили лимоном

2. КРОК 2

   

   Форму змастила рослинним маслом. Виклали рибу і залишили відпочивати

3. КРОК 3

   

   Цибулю і помідори нарізати півкільцями. Сир натерли. Помідори можна замінити тертою морквою або консервованою кукурудзою. Можна використовувати тільки цибулю, теж буде смачно

4. КРОК 4

   

   Цибулю обсмажити на топленому або вершковому маслі

5. КРОК 5

   

   Смажену цибулю викласти на рибу

6. КРОК 6

   

   Помідори викласти на цибулю

7. КРОК 7

   

   Посипаний сиром

8. КРОК 8

   

   Хвостик не підійшов, поклав на фольгу. Можна приготувати рибу цілком у фользі, що позбавить вас від миття посуду. На фольгу викладаємо частину цибулі, на цибулю рибу, зверху решту цибулі, помідори і сир. Накрийте фольгу конвертом, не притискаючи її до риби. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. За 10 хвилин до готовності можна відкрити фольгу, щоб запеклася скоринка.

9. КРОК 9

   

   Готова страва. Риба виходить соковита і смачна. Їжте на здоров'я

Коментарі до рецепту

Лана

10.12.2023

4.5

Все готово для «чарівництва» в духовці. Поспішаю спробувати. Дякую за рецепт!

Лана

10.12.2023

4.5

Так, справді дуже смачно!!! Риба вийшла ніжною і соковитою. Для яскравості посипаємо сумішшю болгарських перців. Респект АВТОРУ рецепта!

Юлена

10.12.2023

4.5

Я теж буду готувати.