Dorsz pieczony w piekarniku

Name: Dorsz pieczony w piekarniku
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1.3 kg Dorsz; 2 Pomidory; 100 гр Twardy ser; 1 łyżka Masło; 2 Cebula cebulowa; 2 łyżka Olej roślinny; 2 łyżka Sok cytrynowy; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Pieprz

Jest smacznie i zdrowo – polecam spróbować! Dorsz to bardzo zdrowa ryba. Lekarze używają go jako leku naturalnego. Zawiera witaminę B12 i pod względem zawartości wapnia i fosforu przewyższa suszone morele i rodzynki. Ryby cenione są za zawarte w nich białko z niezbędnymi dla naszego organizmu aminokwasami. Przygotowuje się szybko i zajada się z przyjemnością

138

7049

Hannah Jones

Autor przepisu

Kalorie

202kcal

Białko

26g

Tłuszcz

10g

Węglowodany

4g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

1.3kg

2

100гр

1łyżka

2

2łyżka

2łyżka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

KROK 1
Rybę oczyszczono, solono, pieprzono, posypano cytryną
KROK 2
Formę nasmarowano olejem roślinnym. Wypuścili rybę i zostawili ją, żeby odpoczęła
KROK 3
Cebulę i pomidory pokroić w półpierścienie. Ser został starty. Pomidory można zastąpić startą marchewką lub kukurydzą z puszki. Można użyć tylko cebuli, też będzie pyszne
KROK 4
Cebula smażona na ghee lub maśle
KROK 5
Smażona cebula umieszczona na rybie
KROK 6
Pomidory ułożone na cebuli
KROK 7
Posypane serem
KROK 8
Ogon nie pasował, został umieszczony na folii. Całą rybę możesz ugotować w folii, co pozwoli Ci zaoszczędzić na myciu naczyń. Na folii ułożyć część cebuli, na cebulę rybę, na wierzch resztę cebuli, pomidory i ser. Przykryj folię kopertą, nie dociskając jej do ryby. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. 10 minut przed gotowością można otworzyć folię i stworzyć upieczoną skórkę.
KROK 9
Gotowe danie. Ryba jest soczysta i smaczna. Jedz dla swojego zdrowia