Dorsz pieczony w piekarniku

Jest smacznie i zdrowo – polecam spróbować! Dorsz to bardzo zdrowa ryba. Lekarze używają go jako leku naturalnego. Zawiera witaminę B12 i pod względem zawartości wapnia i fosforu przewyższa suszone morele i rodzynki. Ryby cenione są za zawarte w nich białko z niezbędnymi dla naszego organizmu aminokwasami. Przygotowuje się szybko i zajada się z przyjemnością
138
20841
Hannah JonesHannah Jones
Autor przepisu
Dorsz pieczony w piekarniku
Kalorie
202Kcal
Białko
26gram
Tłuszcz
10gram
Węglowodany
4gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
1.3kg
100гр
1łyżka
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 45 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Rybę oczyszczono, solono, pieprzono, posypano cytryną

  2. KROK 2

    KROK 2

    Formę nasmarowano olejem roślinnym. Wypuścili rybę i zostawili ją, żeby odpoczęła

  3. KROK 3

    KROK 3

    Cebulę i pomidory pokroić w półpierścienie. Ser został starty. Pomidory można zastąpić startą marchewką lub kukurydzą z puszki. Można użyć tylko cebuli, też będzie pyszne

  4. KROK 4

    KROK 4

    Cebula smażona na ghee lub maśle

  5. KROK 5

    KROK 5

    Smażona cebula umieszczona na rybie

  6. KROK 6

    KROK 6

    Pomidory ułożone na cebuli

  7. KROK 7

    KROK 7

    Posypane serem

  8. KROK 8

    KROK 8

    Ogon nie pasował, został umieszczony na folii. Całą rybę możesz ugotować w folii, co pozwoli Ci zaoszczędzić na myciu naczyń. Na folii ułożyć część cebuli, na cebulę rybę, na wierzch resztę cebuli, pomidory i ser. Przykryj folię kopertą, nie dociskając jej do ryby. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. 10 minut przed gotowością można otworzyć folię i stworzyć upieczoną skórkę.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Gotowe danie. Ryba jest soczysta i smaczna. Jedz dla swojego zdrowia

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
lana
10.12.2023
4.5
Wszystko jest gotowe na „magię” w piekarniku. Spieszę się spróbować. Dziękuję za przepis!
Author comment no avatar
Lana
10.12.2023
4.5
Tak, naprawdę bardzo smaczne!!! Ryba wyszła delikatna i soczysta. Dla jasności posypano mieszanką papryki. Szacun dla AUTORA przepisu!
Author comment no avatar
Julena
10.12.2023
4.5
Ja też zamierzam gotować.