Morue cuite au four

Name: Morue cuite au four
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1.3 kg La morue; 2 Tomates; 100 g Fromage à pâte dure; 1 cuillerée à soupe Beurre; 2 Oignons bulbes; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; 2 cuillerée à soupe Jus de citron; goûter Sel; goûter Poivre

C'est à la fois savoureux et sain - je recommande de l'essayer ! La morue est un poisson très sain. Les médecins l'utilisent comme médicament naturel. Il contient de la vitamine B12 et, en termes de teneur en calcium et en phosphore, il est supérieur aux abricots secs et aux raisins secs. Le poisson est apprécié pour ses protéines et ses acides aminés nécessaires à notre organisme. Se prépare rapidement et mange avec plaisir

138

7049

Hannah Jones

Auteur de la recette

Calories

202kcal

Protéines

26g

Lipides

10g

Glucides

4g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 10

1.3kg

2

100g

1cuillerée à soupe

2

2cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 45 minutes

ÉTAPE 1
Le poisson a été nettoyé, salé, poivré, saupoudré de citron
ÉTAPE 2
Le moule était graissé avec de l'huile végétale. Ils ont sorti le poisson et l'ont laissé reposer
ÉTAPE 3
Oignons et tomates coupés en demi-anneaux. Le fromage a été râpé. Les tomates peuvent être remplacées par des carottes râpées ou du maïs en conserve. Vous ne pouvez utiliser que des oignons, ce sera délicieux aussi
ÉTAPE 4
Oignons frits dans du ghee ou du beurre
ÉTAPE 5
Oignons frits posés sur le poisson
ÉTAPE 6
Tomates posées sur oignons
ÉTAPE 7
Garni de fromage
ÉTAPE 8
La queue ne rentrait pas, elle était placée sur du papier d'aluminium. Vous pouvez cuire le poisson entier dans du papier aluminium, ce qui vous évitera de faire la vaisselle. Placez une partie de l'oignon sur le papier d'aluminium, le poisson sur l'oignon et le reste de l'oignon, des tomates et du fromage par-dessus. Couvrir le papier d'aluminium avec une enveloppe sans le presser contre le poisson. Placer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes. 10 minutes avant la préparation, vous pouvez ouvrir le papier d'aluminium pour créer une croûte cuite.
ÉTAPE 9
Plat préparé. Le poisson est juteux et savoureux. Mangez pour votre santé

Commentaires sur la recette

lana

10.12.2023

4.5

Tout est prêt pour la « magie » au four. J'ai hâte de l'essayer. Merci pour la recette!

lana

10.12.2023

4.5

Oui, vraiment très savoureux !!! Le poisson s'est avéré tendre et juteux. Pour la luminosité, saupoudré d'un mélange de poivron. Respect à l'AUTEUR de la recette !

Yuléna

10.12.2023

4.5

Je vais cuisiner aussi.